Рецепт печенье без муки, жира и яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье без муки, жира и яиц

Банан 72 г
кокосовая стружка 40 г
Способ приготовления

Банан — 1шт. Кокосовая стружка — 4 ст.л. Приготовление: 1.Банан чистим и кладем в блендер, пюрируем до кремообразного состояния. 2. Затем добавляем кокосовую стружку. Количество указано примерное, так как нужно ориентироваться по консистенции - тесто для печенья должно быть не слишком жидким, но и не слишком крутым. 3. Перемешиваем ложкой кокосовую стружку и банановое пюре, постепенно добавляя новые порции стружки, пока не получите нужную консистенцию. Нам понадобится кондитерский мешочек, конус. Но если его нет, то не беда, можно формировать кокосовое печенье без муки ложкой. С конусом получается аккуратная форма. 4. Перекладываем тесто в мешочек. Противень застилаем бумагой и выдавливаем из конуса небольшие пирамидки примерно одного размера.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье без муки, жира и яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.1 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 617 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.7% 1357 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 15.4% 238 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 3.1% 1184 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2% 1818 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4775 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 6977 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.7% 5625 г
Витамин В4, холин 6.3 мг 500 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 1.2% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 4.5% 820 г
Витамин В9, фолаты 6.429 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6222 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 2.6% 1400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 0.6% 5837 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5786 мг 20 мг 2.9% 1.1% 3457 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.71 мг 2500 мг 8.9% 3.3% 1118 г
Кальций, Ca 5.14 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19455 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 2.5% 1481 г
Натрий, Na 19.93 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6523 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 0.8% 4444 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 0.8% 4663 г
Марганец, Mn 0.1736 мг 2 мг 8.7% 3.2% 1152 г
Селен, Se 0.643 мкг 55 мкг 1.2% 0.4% 8554 г
Фтор, F 1.41 мкг 4000 мкг 283688 г
Цинк, Zn 0.0964 мг 12 мг 0.8% 0.3% 12448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность печенье без муки, жира и яиц составляет 273,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 23.5 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ МУКИ, ЖИРА И ЯИЦ

печенье без муки, жира и яиц богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,2 %

Чем полезен печенье без муки, жира и яиц

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье без муки, жира и яиц, калорийность 273,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье без муки, жира и яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги