Рецепт Желе тыквенное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе тыквенное

Желатин пищевой 15 г
Вода 250 г
Тыквенное пюре 300 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе тыквенное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 13.7% 2621 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 6.5% 5615 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 23.4% 1538 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 14.4% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.3 мкг 900 мкг 18.9% 68% 528 г
бета Каротин 0.715 мг 5 мг 14.3% 51.4% 699 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 7.6% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 19.4% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 16.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9.54 мкг 400 мкг 2.4% 8.6% 4193 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 9.7% 3673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 6.5% 5515 г
Витамин РР, НЭ 0.8546 мг 20 мг 4.3% 15.5% 2340 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.82 мг 2500 мг 5% 18% 2019 г
Кальций, Ca 36.11 мг 1000 мг 3.6% 12.9% 2769 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 10.1% 3600 г
Натрий, Na 2.96 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 43919 г
Сера, S 12.7 мг 1000 мг 1.3% 4.7% 7874 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 10.4% 3478 г
Хлор, Cl 13.55 мг 2300 мг 0.6% 2.2% 16974 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 6.1% 5941 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 1.8% 22059 г
Кобальт, Co 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 24.5% 1468 г
Марганец, Mn 0.0305 мг 2 мг 1.5% 5.4% 6557 г
Медь, Cu 163.87 мкг 1000 мкг 16.4% 59% 610 г
Фтор, F 102.08 мкг 4000 мкг 2.6% 9.4% 3918 г
Цинк, Zn 0.1636 мг 12 мг 1.4% 5% 7335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.037 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.528 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Желе тыквенное составляет 27,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ТЫКВЕННОЕ

Желе тыквенное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 14,3 %, медью - 16,4 %

Чем полезен Желе тыквенное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе тыквенное, калорийность 27,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе тыквенное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы