Рецепт Куриная грудка с красной фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с красной фасолью

Куриная грудка (филе) (Варка) 130 г
Соленые огурцы 50 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Бобы (фасоль фава), зрелые семена, консервированные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с красной фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 14.7% 628 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.1% 1302 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.3% 3982 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.2% 1000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.1% 2952 г
Органические кислоты 6.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 6.9% 1341 г
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 2.7% 3472 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.7% 3396 г
Витамин В4, холин 36.64 мг 500 мг 7.3% 6.7% 1365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 8.4% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 12% 769 г
Витамин В9, фолаты 15.428 мкг 400 мкг 3.9% 3.6% 2593 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 8.7% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 4.9% 1891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.797 мг 15 мг 12% 11.1% 835 г
Витамин Н, биотин 4.849 мкг 50 мкг 9.7% 9% 1031 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 9.2% 1000 г
Витамин РР, НЭ 5.4577 мг 20 мг 27.3% 25.2% 366 г
Макроэлементы
Калий, K 206.7 мг 2500 мг 8.3% 7.7% 1209 г
Кальций, Ca 28.55 мг 1000 мг 2.9% 2.7% 3503 г
Магний, Mg 44.49 мг 400 мг 11.1% 10.3% 899 г
Натрий, Na 474.91 мг 1300 мг 36.5% 33.7% 274 г
Сера, S 90.29 мг 1000 мг 9% 8.3% 1108 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 10.7% 863 г
Хлор, Cl 566.74 мг 2300 мг 24.6% 22.7% 406 г
Микроэлементы
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.097 мг 18 мг 6.1% 5.6% 1641 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4717 г
Кобальт, Co 6.367 мкг 10 мкг 63.7% 58.9% 157 г
Марганец, Mn 0.1463 мг 2 мг 7.3% 6.7% 1367 г
Медь, Cu 96.12 мкг 1000 мкг 9.6% 8.9% 1040 г
Молибден, Mo 2.554 мкг 70 мкг 3.6% 3.3% 2741 г
Селен, Se 0.683 мкг 55 мкг 1.2% 1.1% 8053 г
Фтор, F 62.88 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6361 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 9.7% 956 г
Цинк, Zn 1.2483 мг 12 мг 10.4% 9.6% 961 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриная грудка с красной фасолью составляет 108,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.2 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ

Куриная грудка с красной фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13 %, витамином E - 12 %, витамином PP - 27,3 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 24,6 %, кобальтом - 63,7 %

Чем полезен Куриная грудка с красной фасолью

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с красной фасолью, калорийность 108,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с красной фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы