Рецепт пирог с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с курицей

чеснок свежий 5 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина) 126 г
Курица отварная, по 2-4 150 г
шампиньоны жареные с луком 54 г
Майонез «Провансаль» 36 г
Сыр российский 54 г
Яйцо куриное 45 г
тесто слоеное бездр заморож 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.2 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 456 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 3.9% 697 г
Жиры 26.1 г 56 г 46.6% 12.6% 215 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 2.7% 1000 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 0.5% 5274 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 1.2% 2344 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 1.8% 1525 г
Витамин В4, холин 13.27 мг 500 мг 2.7% 0.7% 3768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 1.5% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 4.862 мкг 400 мкг 1.2% 0.3% 8227 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 1.1% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.622 мг 15 мг 10.8% 2.9% 925 г
Витамин Н, биотин 1.039 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4812 г
Витамин РР, НЭ 3.8719 мг 20 мг 19.4% 5.3% 517 г
Ниацин 1.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.71 мг 2500 мг 4.7% 1.3% 2106 г
Кальций, Ca 66.61 мг 1000 мг 6.7% 1.8% 1501 г
Магний, Mg 10.03 мг 400 мг 2.5% 0.7% 3988 г
Натрий, Na 277.7 мг 1300 мг 21.4% 5.8% 468 г
Сера, S 38.4 мг 1000 мг 3.8% 1% 2604 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 3.2% 842 г
Хлор, Cl 10.8 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 21296 г
Микроэлементы
Бор, B 3.9 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 1.2% 2344 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5338 г
Кобальт, Co 2.057 мкг 10 мкг 20.6% 5.6% 486 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Медь, Cu 8.99 мкг 1000 мкг 0.9% 0.2% 11123 г
Молибден, Mo 0.594 мкг 70 мкг 0.8% 0.2% 11785 г
Селен, Se 1.603 мкг 55 мкг 2.9% 0.8% 3431 г
Фтор, F 4.74 мкг 4000 мкг 0.1% 84388 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3333 г
Цинк, Zn 0.3122 мг 12 мг 2.6% 0.7% 3844 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.519 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 0.863 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.258 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.66 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.362 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.375 г min 16.8 г 8.2% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.272 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.693 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.684 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность пирог с курицей составляет 369,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 369.2 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 26.1 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 43.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КУРИЦЕЙ

пирог с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,4 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 20,6 %

Чем полезен пирог с курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с курицей, калорийность 369,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы