Рецепт Перец фаршированый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Перец фаршированый
| Телятина молочная | 700 г |
| Крупа рисовая | 200 г |
| Перец сладкий | 520 г |
| Масло оливковое | 40 г |
| Вода | 120 г |
| Морковь, красная | 180 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированый".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1859 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 11% | 1000 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.3% | 2074 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 4.6% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 241.8 мкг | 900 мкг | 26.9% | 29.7% | 372 г |
| бета Каротин | 1.451 мг | 5 мг | 29% | 32% | 345 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 6.2% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 42.41 мг | 500 мг | 8.5% | 9.4% | 1179 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 9.1% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 13.7% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.817 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.4% | 4537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.17 мг | 90 мг | 58% | 64% | 173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.601 мг | 15 мг | 4% | 4.4% | 2496 г |
| Витамин Н, биотин | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9091 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6816 мг | 20 мг | 18.4% | 20.3% | 543 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.58 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.8% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 11.2 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 8929 г |
| Кремний, Si | 9.242 мг | 30 мг | 30.8% | 34% | 325 г |
| Магний, Mg | 21.02 мг | 400 мг | 5.3% | 5.8% | 1903 г |
| Натрий, Na | 112.65 мг | 1300 мг | 8.7% | 9.6% | 1154 г |
| Сера, S | 76.26 мг | 1000 мг | 7.6% | 8.4% | 1311 г |
| Фосфор, P | 95.6 мг | 800 мг | 12% | 13.2% | 837 г |
| Хлор, Cl | 151.79 мг | 2300 мг | 6.6% | 7.3% | 1515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.314 мг | 18 мг | 7.3% | 8.1% | 1370 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 3.013 мкг | 10 мкг | 30.1% | 33.2% | 332 г |
| Марганец, Mn | 0.1696 мг | 2 мг | 8.5% | 9.4% | 1179 г |
| Медь, Cu | 124.38 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 13.7% | 804 г |
| Молибден, Mo | 3.475 мкг | 70 мкг | 5% | 5.5% | 2014 г |
| Селен, Se | 1.478 мкг | 55 мкг | 2.7% | 3% | 3721 г |
| Фтор, F | 46.9 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8529 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 1.228 мг | 12 мг | 10.2% | 11.3% | 977 г |
Энергетическая ценность Перец фаршированый составляет 90,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 90.6 кКал | -% | |
| Белки | 7.6 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 9.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАНЫЙ
Перец фаршированый богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 26,9 %, бэта-каротином - 29 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином C - 58 %, витамином PP - 18,4 %, кремнием - 30,8 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 30,1 %, медью - 12,4 %
Чем полезен Перец фаршированый
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шоколад Барон 70%
- карп жареный
- кабачки с томатами в сметане
- Сухофруктовый пирог
- Сок Sndora Овощной
- капуста цветная жареная на растительном масле
- Криспы
- Пирожки с капустой и мясом
- Килька пряного посола
- Каша овсяная на молоке
- творог обезжиренный полная крынка
- запеканка из капусты
- борщ
- галантин из курицы
- Печень куриная с луком
- Чай с имбирем
- Творожные оладьи
- Delice
- бефстроганов
- холодник
- Цветная капуста (тушеная)
- Аромат
- Печенье с корицей
- Глофа
- Багет Бородино
- смесь бородино
- шаампанское пс
- косичка
- Фаст-фуд, Тануки, Тэкка ролл, 6 шт.
- Сидр грушевый
- мороженое" щербет султана"
- Кефирный пирог с капустой
- уха из семги
- Мука ржаная обдирная
- макароны с колбасой
- Новый рецепт
- салатик от Жменьки
- ШЕЛКОВИЦА
- Danon творожный
- Пицца мясная
- Ореховый Джаз
- Пирог с сухофруктами
- архыз (газированная) горная природная
- вареные макароны
- Салат из помидоров, редиски и укропа с маслом
- Конфеты Коркунов
- котлета щучья
- Овощная смесь от 31.05.13
- Кукурузная каша
- Голец с овощами
- Творог 9% с йогуртом
- кукурузная каша
- Сыр Oltermanni 17%
- куриный рулет
- Офигенные блины из манки и геркулеса
- Чиа Семена
- хлеб кампань
- овсянка на воде
- Сыр XALLOYMI LIGHT
- Мака Перуанская
- КОФЕ
- Шоколад горький Ritter SPORT 71% Какао
- карбонад
- пшённая каша на воде
- зеленый коктейль
- Kinder chocolate bar 12,5 g
- Борщ без картофеля со щавелем
- огурец фаршированный тунцом
- Цитрусовый смузи с мятой
- Полезные конфеты с черносливом
- кэроб
- Смузи
- бифидойогурт активия груша-злаки
- домашний десерт простоквашино-клубника
- Шоколад молочный "Аленка"
- пица с колбасой и сыром
- Салат из морской капусты покупной
- хлеб вафельный
- Рисовый протеин
- 31052013Новый рецепт
- Клетчатка отрубей овса
- виндзорский салат
- Рулет с творогом
- Кисель очищающий
- Салат из моркови с яблоком
- Блины по Ленски
- рагу овощное с тилапией
- рагу овощное с тилапией
- Киндер кантри
- салат из свёклы
- Овощное рагу
- тилапия
- Кальмар копченый
- Голубцы ленивые в мультиварке
- йогурт valio питьевой
- Мороженое Магнат Ява
- Сырок детский Словяночка 15%
- творог 0,6% 200гр
- мороженое инстинкт
- вишня в шоколаде люкс
Метки: Как приготовить Перец фаршированый, калорийность 90,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
