Рецепт Голубцы "ленивые" из филе индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы "ленивые" из филе индейки

Морковь, красная (Варка без слива)	97 г
Лук репчатый (Варка без слива)	100 г
Капуста белокочанная (Тушение)	329 г
Яйцо куриное (Запекание)	58 г
Вода, водопроводная, питьевая	200 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива)	20 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Сахар-песок	2 г
Карри, порошок	3 г
Сметана 25,0% жирности	15 г
Петрушка (Варка без слива)	15 г
Индейка всех видов, белое мясо, приготовленное, жареное на открытом огне	720 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы "ленивые" из филе индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	99.9 ккал	1684 ккал	5.9%	5.9%	1686 г
Белки	16 г	76 г	21.1%	21.1%	475 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	4.3%	2333 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	1.2%	8423 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	5%	2000 г
Вода	77 г	2273 г	3.4%	3.4%	2952 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	153.2 мкг	900 мкг	17%	17%	587 г
бета Каротин	0.849 мг	5 мг	17%	17%	589 г
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	3.1%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.098 мг	1.8 мг	5.4%	5.4%	1837 г
Витамин В4, холин	55.4 мг	500 мг	11.1%	11.1%	903 г
Витамин В5, пантотеновая	0.476 мг	5 мг	9.5%	9.5%	1050 г
Витамин В6, пиридоксин	0.324 мг	2 мг	16.2%	16.2%	617 г
Витамин В9, фолаты	8.636 мкг	400 мкг	2.2%	2.2%	4632 г
Витамин В12, кобаламин	0.209 мкг	3 мкг	7%	7%	1435 г
Витамин C, аскорбиновая	4.57 мг	90 мг	5.1%	5.1%	1969 г
Витамин D, кальциферол	0.188 мкг	10 мкг	1.9%	1.9%	5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.216 мг	15 мг	1.4%	1.4%	6944 г
Витамин Н, биотин	1 мкг	50 мкг	2%	2%	5000 г
Витамин К, филлохинон	35.3 мкг	120 мкг	29.4%	29.4%	340 г
Витамин РР, НЭ	3.8659 мг	20 мг	19.3%	19.3%	517 г
Макроэлементы
Калий, K	264.36 мг	2500 мг	10.6%	10.6%	946 г
Кальций, Ca	31.55 мг	1000 мг	3.2%	3.2%	3170 г
Магний, Mg	23.25 мг	400 мг	5.8%	5.8%	1720 г
Натрий, Na	123.18 мг	1300 мг	9.5%	9.5%	1055 г
Сера, S	170.03 мг	1000 мг	17%	17%	588 г
Фосфор, P	133.1 мг	800 мг	16.6%	16.6%	601 г
Хлор, Cl	147.83 мг	2300 мг	6.4%	6.4%	1556 г
Микроэлементы
Бор, B	72.5 мкг	~
Ванадий, V	6.62 мкг	~
Железо, Fe	1.113 мг	18 мг	6.2%	6.2%	1617 г
Йод, I	2.22 мкг	150 мкг	1.5%	1.5%	6757 г
Кобальт, Co	1.937 мкг	10 мкг	19.4%	19.4%	516 г
Марганец, Mn	0.0927 мг	2 мг	4.6%	4.6%	2157 г
Медь, Cu	64.09 мкг	1000 мкг	6.4%	6.4%	1560 г
Молибден, Mo	4.538 мкг	70 мкг	6.5%	6.5%	1543 г
Селен, Se	17.313 мкг	55 мкг	31.5%	31.5%	318 г
Фтор, F	20.24 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	19763 г
Хром, Cr	1.63 мкг	50 мкг	3.3%	3.3%	3067 г
Цинк, Zn	1.2726 мг	12 мг	10.6%	10.6%	943 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	58.1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Голубцы "ленивые" из филе индейки составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	99.9 кКал	-%
	Белки	16 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	77 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ "ЛЕНИВЫЕ" ИЗ ФИЛЕ ИНДЕЙКИ

Голубцы "ленивые" из филе индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 17 %, холином - 11,1 %, витамином B6 - 16,2 %, витамином K - 29,4 %, витамином PP - 19,3 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 19,4 %, селеном - 31,5 %

Чем полезен Голубцы "ленивые" из филе индейки

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Голубцы "ленивые" из филе индейки, калорийность 99,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы "ленивые" из филе индейки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Овсяный кекс с ягодами

Стручковая фасоль с беконом

Автор Mandarinka Masha

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе