Рецепт Яблочный пирог из овсяной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог из овсяной муки

Яблоки	80 г
Овсяные хлопья "геркулес"	70 г
Пшеничная мука, высшего сорта	10 г
Пищевая сода	6 г
Яичный белок куриный	10 г
Кефир, нежирный	100 г
Орех грецкий	25 г
Сахар песок	50 г

Способ приготовления

С помощью блендера грубо измельчите овсяные хлопья. 2. Добавьте пшеничную муку и соду в измельченную овсянку и размешайте. 3.Растворите подсластитель, взбейте яйцо с кефиром. Затем все смешайте и добавьте клетчатку. Пусть тесто постоит десять минут, чтобы клетчатка набухла. 4.Тем временем мелко порежьте орешки, а затем добавьте их в общую смесь. 5.Заключительный штрих – яблоко. Его тоже нужно порезать на мелкие кусочки, как для винегрета. 6.У вас получилась густая масса. Настолько густая, что вы выкладываете ее на противень, а не выливаете. Противень застелите антипригарной бумагой. Если готовите яблочный пирог в мультиварке, то ее дно смажьте растительным маслом. 7.Запекайте яблочный пирог из овсяной муки 40 минут, а после этого остудите, порежьте на кусочки и заварите чай.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог из овсяной муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	204.2 ккал	1684 ккал	12.1%	5.9%	825 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	3.3%	1462 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	5%	982 г
Углеводы	32.7 г	219 г	14.9%	7.3%	670 г
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	5.1%	952 г
Вода	51.3 г	2273 г	2.3%	1.1%	4431 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.4 мкг	900 мкг	0.8%	0.4%	12162 г
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.1%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.141 мг	1.5 мг	9.4%	4.6%	1064 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	2.7%	1800 г
Витамин В4, холин	14.84 мг	500 мг	3%	1.5%	3369 г
Витамин В5, пантотеновая	0.181 мг	5 мг	3.6%	1.8%	2762 г
Витамин В6, пиридоксин	0.145 мг	2 мг	7.3%	3.6%	1379 г
Витамин В9, фолаты	13.553 мкг	400 мкг	3.4%	1.7%	2951 г
Витамин В12, кобаламин	0.116 мкг	3 мкг	3.9%	1.9%	2586 г
Витамин C, аскорбиновая	2.89 мг	90 мг	3.2%	1.6%	3114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.593 мг	15 мг	4%	2%	2530 г
Витамин Н, биотин	5.313 мкг	50 мкг	10.6%	5.2%	941 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.3%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.7778 мг	20 мг	8.9%	4.4%	1125 г
Ниацин	0.422 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	214.47 мг	2500 мг	8.6%	4.2%	1166 г
Кальций, Ca	57.48 мг	1000 мг	5.7%	2.8%	1740 г
Кремний, Si	0.114 мг	30 мг	0.4%	0.2%	26316 г
Магний, Mg	41.31 мг	400 мг	10.3%	5%	968 г
Натрий, Na	498.53 мг	1300 мг	38.3%	18.8%	261 г
Сера, S	41.4 мг	1000 мг	4.1%	2%	2415 г
Фосфор, P	121.9 мг	800 мг	15.2%	7.4%	656 г
Хлор, Cl	53.6 мг	2300 мг	2.3%	1.1%	4291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	55 мкг	~
Бор, B	56.9 мкг	~
Ванадий, V	3.48 мкг	~
Железо, Fe	1.472 мг	18 мг	8.2%	4%	1223 г
Йод, I	4.68 мкг	150 мкг	3.1%	1.5%	3205 г
Кобальт, Co	2.104 мкг	10 мкг	21%	10.3%	475 г
Марганец, Mn	0.9267 мг	2 мг	46.3%	22.7%	216 г
Медь, Cu	159.74 мкг	1000 мкг	16%	7.8%	626 г
Молибден, Mo	3.262 мкг	70 мкг	4.7%	2.3%	2146 г
Никель, Ni	3.937 мкг	~
Олово, Sn	0.15 мкг	~
Рубидий, Rb	14.4 мкг	~
Селен, Se	1.162 мкг	55 мкг	2.1%	1%	4733 г
Титан, Ti	0.31 мкг	~
Фтор, F	65.91 мкг	4000 мкг	1.6%	0.8%	6069 г
Хром, Cr	1.63 мкг	50 мкг	3.3%	1.6%	3067 г
Цинк, Zn	0.976 мг	12 мг	8.1%	4%	1230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.615 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	18 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аргинин*	0.347 г	~
Валин	0.219 г	~
Гистидин*	0.092 г	~
Изолейцин	0.166 г	~
Лейцин	0.26 г	~
Лизин	0.149 г	~
Метионин	0.062 г	~
Метионин + Цистеин	0.142 г	~
Треонин	0.144 г	~
Триптофан	0.062 г	~
Фенилаланин	0.196 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.349 г	~
Заменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аланин	0.152 г	~
Аспарагиновая кислота	0.337 г	~
Глицин	0.313 г	~
Глутаминовая кислота	0.708 г	~
Пролин	0.209 г	~
Серин	0.19 г	~
Тирозин	0.154 г	~
Цистеин	0.082 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	27.2%
Омега-6 жирные кислоты	2.8 г	от 4.7 до 16.8 г	59.6%	29.2%
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.04 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.575 г	~
18:0 Стеариновая	0.105 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.476 г	min 16.8 г	8.8%	4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.014 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.21 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.078 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.171 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.342 г	от 11.2 до 20.6 г	29.8%	14.6%
18:2 Линолевая (ud)	2.827 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.516 г	~

Энергетическая ценность Яблочный пирог из овсяной муки составляет 204,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	204.2 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	32.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	51.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ ОВСЯНОЙ МУКИ

Яблочный пирог из овсяной муки богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,2 %, кобальтом - 21 %, марганцем - 46,3 %, медью - 16 %

Чем полезен Яблочный пирог из овсяной муки

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яблочный пирог из овсяной муки, калорийность 204,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог из овсяной муки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2025-01-04

Калорийность: 1254 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2025-01-02

Калорийность: 1235 кКал

Витамины и минералы: 86%

Марина

2025-01-06

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Натурняшка орехово-фруктовая

Говядина с паприкой и куркумой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе