Рецепт каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша овсяная

Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Кипячение) 524 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 120 г
Вода 241 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1936 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.3% 2171 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.2% 1867 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 6% 1921 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.1% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 1.7% 6618 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5.5% 2069 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 6.021 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6643 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.3% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 2.2% 5208 г
Витамин Н, биотин 2.824 мкг 50 мкг 5.6% 6.4% 1771 г
Витамин РР, НЭ 1.2042 мг 20 мг 6% 6.9% 1661 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.13 мг 2500 мг 5.4% 6.2% 1836 г
Кальций, Ca 77.16 мг 1000 мг 7.7% 8.9% 1296 г
Магний, Mg 26.08 мг 400 мг 6.5% 7.5% 1534 г
Натрий, Na 33.87 мг 1300 мг 2.6% 3% 3838 г
Сера, S 12.71 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7868 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 14.3% 807 г
Хлор, Cl 72.35 мг 2300 мг 3.1% 3.6% 3179 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 3.6% 3214 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 4.9% 2344 г
Кобальт, Co 1.261 мкг 10 мкг 12.6% 14.5% 793 г
Марганец, Mn 0.5428 мг 2 мг 27.1% 31.1% 368 г
Медь, Cu 71.1 мкг 1000 мкг 7.1% 8.2% 1406 г
Молибден, Mo 3.082 мкг 70 мкг 4.4% 5.1% 2271 г
Олово, Sn 9.25 мкг ~
Селен, Se 0.616 мкг 55 мкг 1.1% 1.3% 8929 г
Фтор, F 47.04 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8503 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 2.9% 4065 г
Цинк, Zn 0.6842 мг 12 мг 5.7% 6.6% 1754 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.749 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты 1.044 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.684 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.256 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.869 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.969 г min 16.8 г 5.8% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.863 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная составляет 87 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,4 %, кобальтом - 12,6 %, марганцем - 27,1 %

Чем полезен каша овсяная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша овсяная, калорийность 87 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги