Рецепт Фруктовый хлеб банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый хлеб банан

Финик 45 г
Бананы, сушеные (дегидрированные), или банановый порошок 22 г
Крупа овсяная 12 г
Подсолнечник, семечки 9 г
Виноград сушеный (кишмиш) 5 г
Орех грецкий 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый хлеб банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.8 ккал 1684 ккал 21% 6% 477 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.3% 1226 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 4.9% 577 г
Углеводы 65.9 г 219 г 30.1% 8.5% 332 г
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 10.6% 267 г
Вода 13.7 г 2273 г 0.6% 0.2% 16591 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 12676 г
альфа Каротин 21.333 мкг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Лютеин + Зеаксантин 29.121 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.321 мг 1.5 мг 21.4% 6.1% 467 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 1.9% 1475 г
Витамин В4, холин 25.26 мг 500 мг 5.1% 1.4% 1979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 3.5% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.414 мг 2 мг 20.7% 5.9% 483 г
Витамин В9, фолаты 38.747 мкг 400 мкг 9.7% 2.7% 1032 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 0.6% 4712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.312 мг 15 мг 22.1% 6.3% 453 г
Витамин Н, биотин 2.424 мкг 50 мкг 4.8% 1.4% 2063 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.6237 мг 20 мг 18.1% 5.1% 552 г
Ниацин 1.149 мг ~
Бетаин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 821.04 мг 2500 мг 32.8% 9.3% 304 г
Кальций, Ca 84.54 мг 1000 мг 8.5% 2.4% 1183 г
Кремний, Si 5.212 мг 30 мг 17.4% 4.9% 576 г
Магний, Mg 100.82 мг 400 мг 25.2% 7.1% 397 г
Натрий, Na 26.24 мг 1300 мг 2% 0.6% 4954 г
Сера, S 15.88 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6297 г
Фосфор, P 161.7 мг 800 мг 20.2% 5.7% 495 г
Хлор, Cl 10 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.8 мкг ~
Железо, Fe 1.965 мг 18 мг 10.9% 3.1% 916 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 20548 г
Кобальт, Co 1.255 мкг 10 мкг 12.6% 3.6% 797 г
Марганец, Mn 1.1666 мг 2 мг 58.3% 16.5% 171 г
Медь, Cu 344.16 мкг 1000 мкг 34.4% 9.8% 291 г
Молибден, Mo 4.691 мкг 70 мкг 6.7% 1.9% 1492 г
Никель, Ni 5.855 мкг ~
Селен, Se 5.982 мкг 55 мкг 10.9% 3.1% 919 г
Фтор, F 51.7 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7737 г
Цинк, Zn 1.2707 мг 12 мг 10.6% 3% 944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 44.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 15.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 14.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.589 г ~
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты 1.193 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.567 г ~
Глицин 0.323 г ~
Глутаминовая кислота 1.154 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 15.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.777 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.306 г min 16.8 г 13.7% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.067 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.146 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.725 г от 11.2 до 20.6 г 51.1% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.474 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый хлеб банан составляет 352,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 352.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 65.9 г -%
Пищевые волокна 7.5 г -%
Вода 13.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ ХЛЕБ БАНАН

Фруктовый хлеб банан богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,4 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином B6 - 20,7 %, витамином E - 22,1 %, витамином PP - 18,1 %, калием - 32,8 %, кремнием - 17,4 %, магнием - 25,2 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 12,6 %, марганцем - 58,3 %, медью - 34,4 %

Чем полезен Фруктовый хлеб банан

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый хлеб банан, калорийность 352,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый хлеб банан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги