Рецепт пшено с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пшено с творогом

пшенная на молоке 600 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 190 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 10 г
Сахар песок 5 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшено с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.6 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1233 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.3% 884 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.3% 1167 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.8% 1521 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3206 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 4.5% 1604 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 6.1% 1192 г
Витамин В4, холин 48.64 мг 500 мг 9.7% 7.1% 1028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 4.5% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 5.9% 1235 г
Витамин В9, фолаты 17.462 мкг 400 мкг 4.4% 3.2% 2291 г
Витамин В12, кобаламин 0.438 мкг 3 мкг 14.6% 10.7% 685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 2.6% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8523 г
Витамин Н, биотин 5.008 мкг 50 мкг 10% 7.3% 998 г
Витамин РР, НЭ 2.3046 мг 20 мг 11.5% 8.4% 868 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.47 мг 2500 мг 4.5% 3.3% 2203 г
Кальций, Ca 72.41 мг 1000 мг 7.2% 5.3% 1381 г
Магний, Mg 23.69 мг 400 мг 5.9% 4.3% 1688 г
Натрий, Na 48.46 мг 1300 мг 3.7% 2.7% 2683 г
Сера, S 88.68 мг 1000 мг 8.9% 6.5% 1128 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 12% 611 г
Хлор, Cl 75.55 мг 2300 мг 3.3% 2.4% 3044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 3.7% 1969 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 2.6% 2762 г
Кобальт, Co 3.405 мкг 10 мкг 34.1% 25% 294 г
Марганец, Mn 0.1708 мг 2 мг 8.5% 6.2% 1171 г
Медь, Cu 91.8 мкг 1000 мкг 9.2% 6.7% 1089 г
Молибден, Mo 6.732 мкг 70 мкг 9.6% 7% 1040 г
Никель, Ni 1.547 мкг ~
Олово, Sn 4.47 мкг ~
Селен, Se 11.015 мкг 55 мкг 20% 14.6% 499 г
Стронций, Sr 3.59 мкг ~
Титан, Ti 3.51 мкг ~
Фтор, F 52.9 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7561 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2% 3623 г
Цинк, Zn 0.6156 мг 12 мг 5.1% 3.7% 1949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.644 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.785 г min 16.8 г 4.7% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.664 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.542 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.47 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность пшено с творогом составляет 136,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.6 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНО С ТВОРОГОМ

пшено с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,6 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 34,1 %, селеном - 20 %

Чем полезен пшено с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пшено с творогом, калорийность 136,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшено с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги