Рецепт солянка с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты солянка с колбасой

Колбаса варено-копченая 271 г
Колбаса вареная для завтрака 223 г
Огурец маринованный 80 г
Лук жареный по 2-56 56 г
Морковь (Жарка) 78 г
Томатная паста. Консервы 45 г
Подсолнечное масло 50 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1900 г
Сарделька (сосиска), мясная, разогретая 172 г
Опенок 131 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "солянка с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 7.4% 1169 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 14.4% 596 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 3.4% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.9 мкг 900 мкг 13.1% 11.2% 763 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 5.6% 1538 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.8% 2278 г
Витамин В4, холин 9.88 мг 500 мг 2% 1.7% 5061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.7% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 1.751 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22844 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 4.4% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 1.7% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.928 мг 15 мг 6.2% 5.3% 1616 г
Витамин Н, биотин 1.295 мкг 50 мкг 2.6% 2.2% 3861 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5536 мг 20 мг 12.8% 10.9% 783 г
Ниацин 1.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.71 мг 2500 мг 4.8% 4.1% 2088 г
Кальций, Ca 15.37 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6506 г
Магний, Mg 11.66 мг 400 мг 2.9% 2.5% 3431 г
Натрий, Na 389.61 мг 1300 мг 30% 25.6% 334 г
Сера, S 51.53 мг 1000 мг 5.2% 4.4% 1941 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 8.5% 1010 г
Хлор, Cl 174.02 мг 2300 мг 7.6% 6.5% 1322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.7 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 4.6% 1856 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8571 г
Кобальт, Co 1.884 мкг 10 мкг 18.8% 16.1% 531 г
Литий, Li 0.202 мкг ~
Марганец, Mn 0.0158 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12658 г
Медь, Cu 26.94 мкг 1000 мкг 2.7% 2.3% 3712 г
Молибден, Mo 0.939 мкг 70 мкг 1.3% 1.1% 7455 г
Никель, Ni 0.057 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 0.724 мкг 55 мкг 1.3% 1.1% 7597 г
Фтор, F 15.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26042 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.9% 4630 г
Цинк, Zn 0.3265 мг 12 мг 2.7% 2.3% 3675 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.355 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.646 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.524 г min 16.8 г 9.1% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.392 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.34 г от 11.2 до 20.6 г 12% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность солянка с колбасой составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА С КОЛБАСОЙ

солянка с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином PP - 12,8 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен солянка с колбасой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить солянка с колбасой, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления солянка с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги