Рецепт Запеканка диетическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка диетическая

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 45 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 200 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 600 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка диетическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.2 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1078 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 17.9% 358 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.4% 1474 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.5% 2576 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.7% 3714 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 3.3% 1935 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 10% 641 г
Витамин В4, холин 64.62 мг 500 мг 12.9% 8.3% 774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 4.7% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 6.8% 948 г
Витамин В9, фолаты 41.04 мкг 400 мкг 10.3% 6.6% 975 г
Витамин В12, кобаламин 1.348 мкг 3 мкг 44.9% 28.7% 223 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 2.1% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8982 г
Витамин Н, биотин 9.854 мкг 50 мкг 19.7% 12.6% 507 г
Витамин РР, НЭ 4.3516 мг 20 мг 21.8% 14% 460 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.48 мг 2500 мг 4.3% 2.8% 2348 г
Кальций, Ca 115.57 мг 1000 мг 11.6% 7.4% 865 г
Кремний, Si 0.328 мг 30 мг 1.1% 0.7% 9146 г
Магний, Mg 23.23 мг 400 мг 5.8% 3.7% 1722 г
Натрий, Na 51.83 мг 1300 мг 4% 2.6% 2508 г
Сера, S 225.13 мг 1000 мг 22.5% 14.4% 444 г
Фосфор, P 195.1 мг 800 мг 24.4% 15.6% 410 г
Хлор, Cl 132.05 мг 2300 мг 5.7% 3.6% 1742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 5.64 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 2.3% 2748 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6173 г
Кобальт, Co 4.532 мкг 10 мкг 45.3% 29% 221 г
Марганец, Mn 0.0355 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5634 г
Медь, Cu 72.4 мкг 1000 мкг 7.2% 4.6% 1381 г
Молибден, Mo 8.842 мкг 70 мкг 12.6% 8.1% 792 г
Никель, Ni 0.63 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Селен, Se 33.054 мкг 55 мкг 60.1% 38.5% 166 г
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 38.93 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10275 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Цинк, Zn 0.5234 мг 12 мг 4.4% 2.8% 2293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.873 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.627 г ~
Лизин 0.477 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.635 г ~
Заменимые аминокислоты 2.505 г ~
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 1.195 г ~
Пролин 0.605 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.873 г min 16.8 г 5.2% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.717 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка диетическая составляет 156,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.2 кКал -%
Белки 21.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ДИЕТИЧЕСКАЯ

Запеканка диетическая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,6 %, холином - 12,9 %, витамином B12 - 44,9 %, витамином H - 19,7 %, витамином PP - 21,8 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 24,4 %, кобальтом - 45,3 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 60,1 %

Чем полезен Запеканка диетическая

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка диетическая, калорийность 156,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка диетическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы