Рецепт кукур каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кукур каша

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода 700 г
Сахар песок 30 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 350 г
Соль столовая 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукур каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.1% 3619 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.2% 2074 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 7.3% 1490 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.8% 2857 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.8% 2848 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 2.5% 4265 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.2% 3462 г
Витамин В4, холин 6.5 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.37 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9153 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 4% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1% 10791 г
Витамин Н, биотин 1.921 мкг 50 мкг 3.8% 4.1% 2603 г
Витамин РР, НЭ 0.557 мг 20 мг 2.8% 3.1% 3591 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.13 мг 2500 мг 2.6% 2.8% 3898 г
Кальций, Ca 36.89 мг 1000 мг 3.7% 4% 2711 г
Магний, Mg 8.72 мг 400 мг 2.2% 2.4% 4587 г
Натрий, Na 168.42 мг 1300 мг 13% 14.2% 772 г
Сера, S 18.7 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5348 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 5.7% 1932 г
Хлор, Cl 31.09 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 7398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Бор, B 33.9 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 2.8% 3905 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 1.9% 6048 г
Кобальт, Co 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 10.1% 1076 г
Марганец, Mn 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.6% 3030 г
Медь, Cu 37 мкг 1000 мкг 3.7% 4% 2703 г
Молибден, Mo 3.205 мкг 70 мкг 4.6% 5% 2184 г
Никель, Ni 3.685 мкг ~
Олово, Sn 6.67 мкг ~
Селен, Se 0.552 мкг 55 мкг 1% 1.1% 9964 г
Стронций, Sr 4.69 мкг ~
Титан, Ti 4.25 мкг ~
Фтор, F 60.64 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6596 г
Хром, Cr 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 9% 1211 г
Цинк, Zn 0.1937 мг 12 мг 1.6% 1.7% 6195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.231 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.643 г min 16.8 г 3.8% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.525 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность кукур каша составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кукур каша, калорийность 91,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кукур каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы