Рецепт кабачок_столовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачок_столовая

Кабачок (Жарка) 180 г
Морковь, красная (Жарка) 20 г
Лук репчатый (Жарка) 10 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%) 5 г
Чеснок луковица (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачок_столовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.7% 5429 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.1% 1474 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.6% 3221 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.9% 1000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.4% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252.4 мкг 900 мкг 28% 41.8% 357 г
бета Каротин 1.506 мг 5 мг 30.1% 44.9% 332 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.9% 3913 г
Витамин В4, холин 1.59 мг 500 мг 0.3% 0.4% 31447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 6.3% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 13.9% 1081 г
Витамин В9, фолаты 19.289 мкг 400 мкг 4.8% 7.2% 2074 г
Витамин C, аскорбиновая 9.62 мг 90 мг 10.7% 16% 936 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.617 мг 15 мг 10.8% 16.1% 928 г
Витамин Н, биотин 0.562 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 8897 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.203 мг 20 мг 6% 9% 1663 г
Макроэлементы
Калий, K 313.79 мг 2500 мг 12.6% 18.8% 797 г
Кальций, Ca 32.49 мг 1000 мг 3.2% 4.8% 3078 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 6.6% 2252 г
Натрий, Na 6.11 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 21277 г
Сера, S 5.27 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 18975 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 5.4% 2759 г
Хлор, Cl 12.38 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 18578 г
Микроэлементы
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 13.54 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 5.4% 2744 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10000 г
Кобальт, Co 1.231 мкг 10 мкг 12.3% 18.4% 812 г
Марганец, Mn 0.0985 мг 2 мг 4.9% 7.3% 2030 г
Медь, Cu 25.65 мкг 1000 мкг 2.6% 3.9% 3899 г
Молибден, Mo 2.736 мкг 70 мкг 3.9% 5.8% 2558 г
Селен, Se 0.985 мкг 55 мкг 1.8% 2.7% 5584 г
Фтор, F 9.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41494 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9091 г
Цинк, Zn 0.183 мг 12 мг 1.5% 2.2% 6557 г

Энергетическая ценность кабачок_столовая составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК_СТОЛОВАЯ

кабачок_столовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28 %, бэта-каротином - 30,1 %, калием - 12,6 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен кабачок_столовая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачок_столовая, калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачок_столовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты