Рецепт помидоры со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты помидоры со сметаной

Помидоры (томаты), грунтовые 300 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сметана 10,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидоры со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.5% 5846 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.7% 3500 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.5% 5763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.3% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.7% 2526 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.9 мкг 900 мкг 13.7% 36.5% 732 г
бета Каротин 0.688 мг 5 мг 13.8% 36.8% 727 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 9.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 7.2% 3750 г
Витамин В4, холин 23.39 мг 500 мг 4.7% 12.5% 2138 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 16% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 12.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 10.613 мкг 400 мкг 2.7% 7.2% 3769 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 5.1% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 21.44 мг 90 мг 23.8% 63.5% 420 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 11.5% 2340 г
Витамин Н, биотин 1.538 мкг 50 мкг 3.1% 8.3% 3251 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 15.2% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.7123 мг 20 мг 3.6% 9.6% 2808 г
Макроэлементы
Калий, K 265.55 мг 2500 мг 10.6% 28.3% 941 г
Кальций, Ca 25.83 мг 1000 мг 2.6% 6.9% 3871 г
Магний, Mg 18.58 мг 400 мг 4.6% 12.3% 2153 г
Натрий, Na 119.97 мг 1300 мг 9.2% 24.5% 1084 г
Сера, S 14.62 мг 1000 мг 1.5% 4% 6840 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 10.4% 2556 г
Хлор, Cl 227.46 мг 2300 мг 9.9% 26.4% 1011 г
Микроэлементы
Бор, B 98.3 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 11.7% 2273 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 4.8% 5535 г
Кобальт, Co 5.214 мкг 10 мкг 52.1% 138.9% 192 г
Марганец, Mn 0.1208 мг 2 мг 6% 16% 1656 г
Медь, Cu 97.64 мкг 1000 мкг 9.8% 26.1% 1024 г
Молибден, Mo 7.009 мкг 70 мкг 10% 26.7% 999 г
Селен, Se 0.385 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 14286 г
Фтор, F 19.09 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 20953 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 22.7% 1171 г
Цинк, Zn 0.2068 мг 12 мг 1.7% 4.5% 5803 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность помидоры со сметаной составляет 37,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ СО СМЕТАНОЙ

помидоры со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином C - 23,8 %, кобальтом - 52,1 %

Чем полезен помидоры со сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить помидоры со сметаной, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления помидоры со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты