Рецепт Тушёные помидоры с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёные помидоры с фасолью

Масло подсолнечное 12 г
Помидоры (томаты), грунтовые 136 г
Морковь, красная 60 г
Лук репчатый 53 г
Чеснок луковица 6 г
Фасоль Лобио по-грузински 90 г
Способ приготовления

Все ингредиенты тушить минут 15 под закрытой крышкой. Посолить, поперчить и посыпать сухой зеленью

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёные помидоры с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1498 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4% 2235 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.7% 1018 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.7% 1888 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.3% 952 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 1.8% 5085 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 587.6 мкг 900 мкг 65.3% 58.1% 153 г
бета Каротин 3.527 мг 5 мг 70.5% 62.7% 142 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В4, холин 4.47 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 4.4% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 10.77 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3714 г
Витамин C, аскорбиновая 18.26 мг 90 мг 20.3% 18.1% 493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.807 мг 15 мг 18.7% 16.6% 534 г
Витамин Н, биотин 1.051 мкг 50 мкг 2.1% 1.9% 4757 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 6% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.8702 мг 20 мг 4.4% 3.9% 2298 г
Ниацин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265 мг 2500 мг 10.6% 9.4% 943 г
Кальций, Ca 26.58 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3762 г
Магний, Mg 25.2 мг 400 мг 6.3% 5.6% 1587 г
Натрий, Na 8.43 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 15421 г
Сера, S 21.6 мг 1000 мг 2.2% 2% 4630 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 5% 1786 г
Хлор, Cl 39.39 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 5839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.7 мкг ~
Бор, B 111.7 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 4.5% 1961 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7282 г
Кобальт, Co 4.83 мкг 10 мкг 48.3% 43% 207 г
Литий, Li 1.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.1536 мг 2 мг 7.7% 6.9% 1302 г
Медь, Cu 87.28 мкг 1000 мкг 8.7% 7.7% 1146 г
Молибден, Mo 4.051 мкг 70 мкг 5.8% 5.2% 1728 г
Никель, Ni 8.2 мкг ~
Рубидий, Rb 195.9 мкг ~
Селен, Se 0.62 мкг 55 мкг 1.1% 1% 8871 г
Фтор, F 18.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21540 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 6% 1497 г
Цинк, Zn 0.3335 мг 12 мг 2.8% 2.5% 3598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.772 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.213 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.215 г min 16.8 г 7.2% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.21 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.054 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 24.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.054 г ~

Энергетическая ценность Тушёные помидоры с фасолью составляет 112,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 44.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНЫЕ ПОМИДОРЫ С ФАСОЛЬЮ

Тушёные помидоры с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,3 %, бэта-каротином - 70,5 %, витамином C - 20,3 %, витамином E - 18,7 %, кобальтом - 48,3 %

Чем полезен Тушёные помидоры с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёные помидоры с фасолью, калорийность 112,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёные помидоры с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты