Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная

Изюм (Варка без слива) 60 г
Творог "Крестьянский" 5% 500 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 71 г
Сахар песок 56 г
Простокваша 3,2% жирности 93 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 64 г
Ванильный экстракт 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 151 г
Масло подсолнечное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.3 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 637 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 8.4% 452 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 8.7% 434 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 3.4% 1112 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.8% 4888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.1 мкг 900 мкг 12.5% 4.7% 803 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 5.9% 645 г
Витамин В4, холин 52.31 мг 500 мг 10.5% 4% 956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 2.2% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.016 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9960 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 1.7% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 2% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.769 мг 15 мг 5.1% 1.9% 1951 г
Витамин Н, биотин 4.202 мкг 50 мкг 8.4% 3.2% 1190 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5375 мг 20 мг 17.7% 6.7% 565 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.14 мг 2500 мг 7.6% 2.9% 1315 г
Кальций, Ca 136.19 мг 1000 мг 13.6% 5.1% 734 г
Кремний, Si 0.479 мг 30 мг 1.6% 0.6% 6263 г
Магний, Mg 22.95 мг 400 мг 5.7% 2.2% 1743 г
Натрий, Na 67.1 мг 1300 мг 5.2% 2% 1937 г
Сера, S 43.13 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2319 г
Фосфор, P 203.1 мг 800 мг 25.4% 9.6% 394 г
Хлор, Cl 42.46 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 8.23 мкг ~
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 2.2% 1684 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 1.2% 3112 г
Кобальт, Co 3.999 мкг 10 мкг 40% 15.1% 250 г
Марганец, Mn 0.0418 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4785 г
Медь, Cu 23.02 мкг 1000 мкг 2.3% 0.9% 4344 г
Молибден, Mo 2.614 мкг 70 мкг 3.7% 1.4% 2678 г
Никель, Ni 0.919 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Селен, Se 6.208 мкг 55 мкг 11.3% 4.3% 886 г
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 14.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27992 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4673 г
Цинк, Zn 0.3163 мг 12 мг 2.6% 1% 3794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.671 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.748 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.25 г ~
6:0 Капроновая 0.117 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.143 г ~
12:0 Лауриновая 0.163 г ~
14:0 Миристиновая 0.764 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.842 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.213 г min 16.8 г 19.1% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.141 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.288 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.655 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.864 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.813 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 264,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264.3 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 46.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином B2 - 15,5 %, витамином PP - 17,7 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 25,4 %, кобальтом - 40 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен запеканка творожная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная, калорийность 264,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты