Рецепт коктель с амарантом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты коктель с амарантом

Амарант, хлопья 12 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 50 г
Банан 59 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 120 г
Вода, водопроводная, улучшенная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "коктель с амарантом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 9.4% 1226 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.7% 2435 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.6% 2028 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4% 2874 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 2.1% 5422 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 10.437 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 8.5% 1353 г
Витамин В4, холин 25.47 мг 500 мг 5.1% 5.8% 1963 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 6.2% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 8.6% 1342 г
Витамин В9, фолаты 12.728 мкг 400 мкг 3.2% 3.7% 3143 г
Витамин В12, кобаламин 0.437 мкг 3 мкг 14.6% 16.7% 686 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 3.8% 2990 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.1% 9934 г
Витамин Н, биотин 2.927 мкг 50 мкг 5.9% 6.8% 1708 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4192 мг 20 мг 7.1% 8.1% 1409 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.97 мг 2500 мг 7.1% 8.1% 1413 г
Кальций, Ca 80.98 мг 1000 мг 8.1% 9.3% 1235 г
Магний, Mg 21.75 мг 400 мг 5.4% 6.2% 1839 г
Натрий, Na 38.69 мг 1300 мг 3% 3.4% 3360 г
Сера, S 51.65 мг 1000 мг 5.2% 5.9% 1936 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 14% 821 г
Хлор, Cl 72.61 мг 2300 мг 3.2% 3.7% 3168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 2.1% 5625 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 3.2% 3623 г
Кобальт, Co 0.751 мкг 10 мкг 7.5% 8.6% 1332 г
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 3.8% 3063 г
Медь, Cu 28.08 мкг 1000 мкг 2.8% 3.2% 3561 г
Молибден, Mo 3.774 мкг 70 мкг 5.4% 6.2% 1855 г
Олово, Sn 5.98 мкг ~
Селен, Se 10.143 мкг 55 мкг 18.4% 21.1% 542 г
Стронций, Sr 7.82 мкг ~
Фтор, F 17.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22472 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5435 г
Цинк, Zn 0.2998 мг 12 мг 2.5% 2.9% 4003 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.099 г min 16.8 г 0.6% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность коктель с амарантом составляет 87,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЛЬ С АМАРАНТОМ

коктель с амарантом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,6 %, фосфором - 12,2 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен коктель с амарантом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить коктель с амарантом, калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления коктель с амарантом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты