Рецепт Бульон рыбный + сама рыба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон рыбный + сама рыба

Мойва (Варка без слива) 40 г
Вода 100 г
Йодированая соль 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон рыбный + сама рыба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 14.6% 2111 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 11.2% 2800 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 12.8% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 2.8% 11250 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.5% 4865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 5.207 мкг 400 мкг 1.3% 4% 7682 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин РР, НЭ 0.9111 мг 20 мг 4.6% 14.3% 2195 г
Макроэлементы
Калий, K 44.48 мг 2500 мг 1.8% 5.6% 5621 г
Кальций, Ca 12.24 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8170 г
Магний, Mg 4.61 мг 400 мг 1.2% 3.7% 8677 г
Натрий, Na 305.67 мг 1300 мг 23.5% 73.2% 425 г
Сера, S 45.02 мг 1000 мг 4.5% 14% 2221 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 17.4% 1790 г
Хлор, Cl 508.65 мг 2300 мг 22.1% 68.8% 452 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.115 мг 18 мг 0.6% 1.9% 15652 г
Йод, I 15.62 мкг 150 мкг 10.4% 32.4% 960 г
Кобальт, Co 2.565 мкг 10 мкг 25.7% 80.1% 390 г
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 2.8% 10811 г
Медь, Cu 66.85 мкг 1000 мкг 6.7% 20.9% 1496 г
Молибден, Mo 2.067 мкг 70 мкг 3% 9.3% 3387 г
Фтор, F 208.27 мкг 4000 мкг 5.2% 16.2% 1921 г
Хром, Cr 16.85 мкг 50 мкг 33.7% 105% 297 г
Цинк, Zn 0.3354 мг 12 мг 2.8% 8.7% 3578 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бульон рыбный + сама рыба составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН РЫБНЫЙ + САМА РЫБА

Бульон рыбный + сама рыба богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 22,1 %, кобальтом - 25,7 %, хромом - 33,7 %

Чем полезен Бульон рыбный + сама рыба

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон рыбный + сама рыба, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон рыбный + сама рыба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги