Рецепт Садовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Садовый салат

Огурец, парниковый 823 г
Помидоры (томаты), парниковые 572 г
Салат 84 г
Укроп, свежий 25 г
Лук зеленый (перо) 17 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Садовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.4 ккал 1684 ккал 0.8% 6% 12567 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 8.2% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3% 28000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 8.2% 9125 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 37.3% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 31.3% 2393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 49.3% 1525 г
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 47% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 17.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 13.4% 5625 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 9.7% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 42.5% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 27.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 11.536 мкг 400 мкг 2.9% 21.6% 3467 г
Витамин C, аскорбиновая 13.82 мг 90 мг 15.4% 114.9% 651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 12.7% 5906 г
Витамин Н, биотин 0.984 мкг 50 мкг 2% 14.9% 5081 г
Витамин К, филлохинон 23.2 мкг 120 мкг 19.3% 144% 517 г
Витамин РР, НЭ 0.4674 мг 20 мг 2.3% 17.2% 4279 г
Макроэлементы
Калий, K 223.91 мг 2500 мг 9% 67.2% 1117 г
Кальций, Ca 22.13 мг 1000 мг 2.2% 16.4% 4519 г
Магний, Mg 18.42 мг 400 мг 4.6% 34.3% 2172 г
Натрий, Na 137.78 мг 1300 мг 10.6% 79.1% 944 г
Сера, S 6.24 мг 1000 мг 0.6% 4.5% 16026 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 30.6% 2439 г
Хлор, Cl 233.82 мг 2300 мг 10.2% 76.1% 984 г
Микроэлементы
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 9.36 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 25.4% 2908 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 14.2% 5338 г
Кобальт, Co 3.136 мкг 10 мкг 31.4% 234.3% 319 г
Марганец, Mn 0.189 мг 2 мг 9.5% 70.9% 1058 г
Медь, Cu 106.07 мкг 1000 мкг 10.6% 79.1% 943 г
Молибден, Mo 4.242 мкг 70 мкг 6.1% 45.5% 1650 г
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 4.5% 15714 г
Фтор, F 18.21 мкг 4000 мкг 0.5% 3.7% 21966 г
Хром, Cr 5.32 мкг 50 мкг 10.6% 79.1% 940 г
Цинк, Zn 0.2277 мг 12 мг 1.9% 14.2% 5270 г

Энергетическая ценность Садовый салат составляет 13,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САДОВЫЙ САЛАТ

Садовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, витамином K - 19,3 %, кобальтом - 31,4 %

Чем полезен Садовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Садовый салат, калорийность 13,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Садовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы