Рецепт икра свекольная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты икра свекольная

Свекла отварная по 1-76 139 г
Лук репчатый 88 г
Чеснок луковица 17 г
Огурец соленый 78 г
Масло подсолнечное 22 г
Томатные концентраты и соусы 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "икра свекольная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.5 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1882 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.2% 5067 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 11.6% 966 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.9% 2844 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.2% 1000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 21951 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В4, холин 1.01 мг 500 мг 0.2% 0.2% 49505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1.1% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.344 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9208 г
Витамин C, аскорбиновая 7.45 мг 90 мг 8.3% 9.3% 1208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.596 мг 15 мг 17.3% 19.3% 578 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24631 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5473 мг 20 мг 2.7% 3% 3654 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.98 мг 2500 мг 9.2% 10.3% 1092 г
Кальций, Ca 37.25 мг 1000 мг 3.7% 4.1% 2685 г
Магний, Mg 17.59 мг 400 мг 4.4% 4.9% 2274 г
Натрий, Na 243.67 мг 1300 мг 18.7% 20.9% 534 г
Сера, S 16.44 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6083 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 6.3% 1798 г
Хлор, Cl 12.49 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.4 мкг ~
Бор, B 56.9 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 6.4% 1766 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11450 г
Кобальт, Co 1.638 мкг 10 мкг 16.4% 18.3% 611 г
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 6.3% 1786 г
Медь, Cu 41.9 мкг 1000 мкг 4.2% 4.7% 2387 г
Молибден, Mo 1.179 мкг 70 мкг 1.7% 1.9% 5937 г
Никель, Ni 0.677 мкг ~
Рубидий, Rb 107.4 мкг ~
Селен, Se 0.619 мкг 55 мкг 1.1% 1.2% 8885 г
Фтор, F 8.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46243 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11111 г
Цинк, Zn 0.2705 мг 12 мг 2.3% 2.6% 4436 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.282 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.343 г min 16.8 г 8% 8.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.337 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.373 г от 11.2 до 20.6 г 30.1% 33.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.373 г ~

Энергетическая ценность икра свекольная составляет 89,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА СВЕКОЛЬНАЯ

икра свекольная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,3 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен икра свекольная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить икра свекольная, калорийность 89,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления икра свекольная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты