Рецепт Чизкейк диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк диетический

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 180 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 85 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 55 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 22 г
Какао-порошок 5 г
Айва (Варка со сливом) 95 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.9 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1230 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 13.7% 531 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.8% 1931 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4% 1810 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.3% 1000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2.1% 3454 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 5.5% 1331 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 7.533 мкг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Лютеин + Зеаксантин 162.011 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 8.6% 845 г
Витамин В4, холин 57.69 мг 500 мг 11.5% 8.4% 867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 6.1% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 5.6% 1299 г
Витамин В9, фолаты 21.645 мкг 400 мкг 5.4% 3.9% 1848 г
Витамин В12, кобаламин 0.675 мкг 3 мкг 22.5% 16.4% 444 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 1.9% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1% 7075 г
Витамин Н, биотин 6.128 мкг 50 мкг 12.3% 9% 816 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8995 мг 20 мг 14.5% 10.6% 690 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.15 мг 2500 мг 7% 5.1% 1436 г
Кальций, Ca 103.38 мг 1000 мг 10.3% 7.5% 967 г
Кремний, Si 0.421 мг 30 мг 1.4% 1% 7126 г
Магний, Mg 34.37 мг 400 мг 8.6% 6.3% 1164 г
Натрий, Na 48.5 мг 1300 мг 3.7% 2.7% 2680 г
Сера, S 127.27 мг 1000 мг 12.7% 9.3% 786 г
Фосфор, P 169.6 мг 800 мг 21.2% 15.5% 472 г
Хлор, Cl 89.6 мг 2300 мг 3.9% 2.8% 2567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.3 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 2.48 мкг ~
Железо, Fe 1.569 мг 18 мг 8.7% 6.4% 1147 г
Йод, I 8.66 мкг 150 мкг 5.8% 4.2% 1732 г
Кобальт, Co 2.758 мкг 10 мкг 27.6% 20.2% 363 г
Литий, Li 0.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.1271 мг 2 мг 6.4% 4.7% 1574 г
Медь, Cu 172.06 мкг 1000 мкг 17.2% 12.6% 581 г
Молибден, Mo 5.791 мкг 70 мкг 8.3% 6.1% 1209 г
Никель, Ni 1.152 мкг ~
Олово, Sn 8.07 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 17.643 мкг 55 мкг 32.1% 23.4% 312 г
Стронций, Sr 31.77 мкг ~
Фтор, F 38.54 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10379 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 6.1% 1205 г
Цинк, Zn 0.661 мг 12 мг 5.5% 4% 1815 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.391 г ~
Аргинин* 0.643 г ~
Валин 0.625 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.576 г ~
Лейцин 1.098 г ~
Лизин 0.861 г ~
Метионин 0.281 г ~
Метионин + Цистеин 0.35 г ~
Треонин 0.489 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.562 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.996 г ~
Заменимые аминокислоты 4.557 г ~
Аланин 0.501 г ~
Аспарагиновая кислота 0.759 г ~
Глицин 0.644 г ~
Глутаминовая кислота 2.036 г ~
Пролин 1.337 г ~
Серин 0.583 г ~
Тирозин 0.508 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.878 г min 16.8 г 5.2% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.747 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк диетический составляет 136,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.9 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК ДИЕТИЧЕСКИЙ

Чизкейк диетический богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, холином - 11,5 %, витамином B12 - 22,5 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 21,2 %, кобальтом - 27,6 %, медью - 17,2 %, селеном - 32,1 %

Чем полезен Чизкейк диетический

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк диетический, калорийность 136,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк диетический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги