Рецепт Суп гороховый из свинины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый из свинины

Вода 2900 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Свинина, тазобедренная часть (Варка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый из свинины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.1 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3653 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.5% 2533 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.3% 3500 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.8% 4469 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.8% 2000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 8.5% 2568 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 13% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 2.2% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 8.9% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 6.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 0.893 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 44793 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 5.9% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 2.2% 9574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.1% 18750 г
Витамин Н, биотин 1.842 мкг 50 мкг 3.7% 8% 2714 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7667 мг 20 мг 3.8% 8.2% 2609 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.35 мг 2500 мг 4.9% 10.6% 2060 г
Кальций, Ca 13.96 мг 1000 мг 1.4% 3% 7163 г
Кремний, Si 8.956 мг 30 мг 29.9% 64.9% 335 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 6.1% 3515 г
Натрий, Na 107.81 мг 1300 мг 8.3% 18% 1206 г
Сера, S 35.14 мг 1000 мг 3.5% 7.6% 2846 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 9.3% 2346 г
Хлор, Cl 171.46 мг 2300 мг 7.5% 16.3% 1341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.3 мкг ~
Бор, B 62.3 мкг ~
Ванадий, V 18.76 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 8.7% 2486 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 23438 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 39% 556 г
Литий, Li 3.908 мкг ~
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 7.8% 2801 г
Медь, Cu 68.13 мкг 1000 мкг 6.8% 14.8% 1468 г
Молибден, Mo 9.14 мкг 70 мкг 13.1% 28.4% 766 г
Никель, Ni 10.297 мкг ~
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 40741 г
Стронций, Sr 6.66 мкг ~
Титан, Ti 14.08 мкг ~
Фтор, F 84.91 мкг 4000 мкг 2.1% 4.6% 4711 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 8.5% 2577 г
Цинк, Zn 0.396 мг 12 мг 3.3% 7.2% 3030 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый из свинины составляет 46,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ ИЗ СВИНИНЫ

Суп гороховый из свинины богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,9 %, кобальтом - 18 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен Суп гороховый из свинины

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый из свинины, калорийность 46,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый из свинины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги