Рецепт конфеты из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты конфеты из сухофруктов

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 40 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Финики 0 г
Какао-порошок 27 г
Мак, семя 0 г
Семена льна 0 г
Вода, водопроводная, улучшенная 30 г
Изюм 40 г
Отруби пшеничные 30 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 90 г
Мед пчелиный 30 г
Орех грецкий 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "конфеты из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.7 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.5% 1333 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.4% 1077 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 7.5% 626 г
Пищевые волокна 9.1 г 20 г 45.5% 21.4% 220 г
Вода 37.9 г 2273 г 1.7% 0.8% 5997 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.9 мкг 900 мкг 7.1% 3.3% 1408 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 3.4% 1374 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 3.8% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.1% 1488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.885 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6797 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 0.9% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.897 мг 15 мг 12.6% 5.9% 791 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.808 мг 20 мг 14% 6.6% 712 г
Ниацин 1.702 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 716.76 мг 2500 мг 28.7% 13.5% 349 г
Кальций, Ca 95.17 мг 1000 мг 9.5% 4.5% 1051 г
Кремний, Si 2.555 мг 30 мг 8.5% 4% 1174 г
Магний, Mg 110.01 мг 400 мг 27.5% 12.9% 364 г
Натрий, Na 29.58 мг 1300 мг 2.3% 1.1% 4395 г
Сера, S 4.99 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20040 г
Фосфор, P 198.7 мг 800 мг 24.8% 11.7% 403 г
Хлор, Cl 24.74 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Железо, Fe 4.017 мг 18 мг 22.3% 10.5% 448 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6550 г
Кобальт, Co 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 2.7% 1724 г
Марганец, Mn 0.0978 мг 2 мг 4.9% 2.3% 2045 г
Медь, Cu 33.86 мкг 1000 мкг 3.4% 1.6% 2953 г
Молибден, Mo 1.106 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6329 г
Олово, Sn 3.32 мкг ~
Селен, Se 0.462 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Стронций, Sr 3.76 мкг ~
Фтор, F 47.36 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8446 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Цинк, Zn 0.2221 мг 12 мг 1.9% 0.9% 5403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 15.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.722 г min 16.8 г 4.3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.985 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.636 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.349 г ~

Энергетическая ценность конфеты из сухофруктов составляет 212,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.7 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 35 г -%
Пищевые волокна 9.1 г -%
Вода 37.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ СУХОФРУКТОВ

конфеты из сухофруктов богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,6 %, витамином PP - 14 %, калием - 28,7 %, магнием - 27,5 %, фосфором - 24,8 %, железом - 22,3 %

Чем полезен конфеты из сухофруктов

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить конфеты из сухофруктов, калорийность 212,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления конфеты из сухофруктов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги