Рецепт весенний1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты весенний1

Огурец, парниковый 350 г
Горошек зеленый. Консервы 300 г
Яйцо куриное 200 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Майонез «Провансаль» 35 г
Сметана 15,0% жирности 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "весенний1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.9% 1854 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 12.3% 1037 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.5% 1111 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.7% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 13.1% 983 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.216 мг 5 мг 4.3% 5.5% 2315 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 8.8% 1452 г
Витамин В4, холин 54.5 мг 500 мг 10.9% 14% 917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 10.5% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 7.503 мкг 400 мкг 1.9% 2.4% 5331 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 4.6% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 7.16 мг 90 мг 8% 10.3% 1257 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 5.9% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.362 мг 15 мг 9.1% 11.7% 1101 г
Витамин Н, биотин 4.985 мкг 50 мкг 10% 12.8% 1003 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 15.5% 828 г
Витамин РР, НЭ 1.314 мг 20 мг 6.6% 8.5% 1522 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.68 мг 2500 мг 5.9% 7.6% 1681 г
Кальций, Ca 34.21 мг 1000 мг 3.4% 4.4% 2923 г
Кремний, Si 3.854 мг 30 мг 12.8% 16.4% 778 г
Магний, Mg 15.76 мг 400 мг 3.9% 5% 2538 г
Натрий, Na 280.64 мг 1300 мг 21.6% 27.7% 463 г
Сера, S 47.75 мг 1000 мг 4.8% 6.2% 2094 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 12.1% 1065 г
Хлор, Cl 225.47 мг 2300 мг 9.8% 12.6% 1020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.3 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 7 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 7.2% 1777 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 3.7% 3464 г
Кобальт, Co 3.047 мкг 10 мкг 30.5% 39.1% 328 г
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.9% 2667 г
Медь, Cu 62.6 мкг 1000 мкг 6.3% 8.1% 1597 г
Молибден, Mo 6.516 мкг 70 мкг 9.3% 11.9% 1074 г
Селен, Se 7.235 мкг 55 мкг 13.2% 16.9% 760 г
Фтор, F 12.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31521 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 3.7% 3497 г
Цинк, Zn 0.4535 мг 12 мг 3.8% 4.9% 2646 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.583 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.609 г min 16.8 г 9.6% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.423 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.672 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.638 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность весенний1 составляет 78 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕСЕННИЙ1

весенний1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,1 %, кремнием - 12,8 %, кобальтом - 30,5 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен весенний1

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить весенний1, калорийность 78 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления весенний1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы