Рецепт Запеканка аля ленивый голубец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка аля ленивый голубец

Каша рисовая по 1-268 324 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 155 г
Кефир 3,2% жирности 300 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 405 г
Лук репчатый (Жарка) 149 г
Кабачок (Запекание) 262 г
Морковь, красная (Запекание) 210 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Пищевая сода 4 г
Уксус 9% 3 г
Масло подсолнечное 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка аля ленивый голубец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 9.2% 1041 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.7% 2545 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 6% 1599 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.7% 1667 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.1% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 260.9 мкг 900 мкг 29% 27.6% 345 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 1.409 мг 5 мг 28.2% 26.9% 355 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.6% 2647 г
Витамин В4, холин 13.43 мг 500 мг 2.7% 2.6% 3723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 2.8% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.66 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5222 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 2.6% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 1.9% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 3.7% 2547 г
Витамин Н, биотин 1.303 мкг 50 мкг 2.6% 2.5% 3837 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.4966 мг 20 мг 17.5% 16.7% 572 г
Ниацин 2.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.44 мг 2500 мг 6.9% 6.6% 1450 г
Кальций, Ca 35.5 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2817 г
Кремний, Si 0.544 мг 30 мг 1.8% 1.7% 5515 г
Магний, Mg 32.27 мг 400 мг 8.1% 7.7% 1240 г
Натрий, Na 157.53 мг 1300 мг 12.1% 11.5% 825 г
Сера, S 21.69 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4610 г
Фосфор, P 87.4 мг 800 мг 10.9% 10.4% 915 г
Хлор, Cl 27.06 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.3 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 9.35 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 3.5% 2683 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6494 г
Кобальт, Co 5.249 мкг 10 мкг 52.5% 50% 191 г
Литий, Li 0.738 мкг ~
Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 3.1% 3008 г
Медь, Cu 36.87 мкг 1000 мкг 3.7% 3.5% 2712 г
Молибден, Mo 4.653 мкг 70 мкг 6.6% 6.3% 1504 г
Никель, Ni 1.305 мкг ~
Олово, Sn 0.29 мкг ~
Рубидий, Rb 41.5 мкг ~
Селен, Se 1.106 мкг 55 мкг 2% 1.9% 4973 г
Титан, Ti 0.81 мкг ~
Фтор, F 9.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42918 г
Хром, Cr 6.64 мкг 50 мкг 13.3% 12.7% 753 г
Цинк, Zn 0.5322 мг 12 мг 4.4% 4.2% 2255 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.357 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.627 г ~
Лизин 0.723 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.63 г ~
Заменимые аминокислоты 0.428 г ~
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 1.14 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.539 г min 16.8 г 3.2% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.438 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Запеканка аля ленивый голубец составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.9 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА АЛЯ ЛЕНИВЫЙ ГОЛУБЕЦ

Запеканка аля ленивый голубец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29 %, бэта-каротином - 28,2 %, витамином PP - 17,5 %, кобальтом - 52,5 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Запеканка аля ленивый голубец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка аля ленивый голубец, калорийность 104,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка аля ленивый голубец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты