Рецепт грибы и курица + йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грибы и курица + йогурт

Йогурт 2.5% 200 г
Куриная грудка (филе) 520 г
Шампиньоны 530 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибы и курица + йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 24% 618 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.3% 3500 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.6% 24333 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.1% 1818 г
Вода 69 г 2273 г 3% 4.4% 3294 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 4.9% 3000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 7.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 18% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.89 мг 5 мг 17.8% 26.3% 562 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.6% 9524 г
Витамин В9, фолаты 12.72 мкг 400 мкг 3.2% 4.7% 3145 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 4.9% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин РР, НЭ 6.8344 мг 20 мг 34.2% 50.6% 293 г
Ниацин 6.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.19 мг 2500 мг 13.8% 20.4% 722 г
Кальций, Ca 5.02 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 19920 г
Магний, Mg 42.14 мг 400 мг 10.5% 15.5% 949 г
Натрий, Na 27.5 мг 1300 мг 2.1% 3.1% 4727 г
Фосфор, P 119.9 мг 800 мг 15% 22.2% 667 г
Хлор, Cl 10.6 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 21698 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 5.8% 2535 г
Йод, I 7.63 мкг 150 мкг 5.1% 7.5% 1966 г
Кобальт, Co 10.104 мкг 10 мкг 101% 149.4% 99 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.6% 24096 г
Медь, Cu 33.28 мкг 1000 мкг 3.3% 4.9% 3005 г
Молибден, Mo 5.848 мкг 70 мкг 8.4% 12.4% 1197 г
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Фтор, F 5.94 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67340 г
Хром, Cr 15.91 мкг 50 мкг 31.8% 47% 314 г
Цинк, Zn 0.6595 мг 12 мг 5.5% 8.1% 1820 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.757 г ~
Валин 0.541 г ~
Гистидин* 0.549 г ~
Изолейцин 0.47 г ~
Лейцин 0.824 г ~
Лизин 1.098 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.462 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.815 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.541 г ~
Аспарагиновая кислота 0.807 г ~
Гидроксипролин 0.087 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 1.177 г ~
Пролин 0.42 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.374 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.257 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность грибы и курица + йогурт составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.6 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ И КУРИЦА + ЙОГУРТ

грибы и курица + йогурт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, витамином B5 - 17,8 %, витамином PP - 34,2 %, калием - 13,8 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 101 %, хромом - 31,8 %

Чем полезен грибы и курица + йогурт

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грибы и курица + йогурт, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибы и курица + йогурт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты