Рецепт грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грибной суп

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Морковь, красная (Пассерование) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Шампиньоны 300 г
Сыр плавленый сказка 200 г
Вода 2500 г
Суп, говяжий бульон, в кубиках, сухой 10 г
Петрушка 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 14.7% 1810 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.1% 4308 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.9% 9522 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.7% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 108.1 мкг 900 мкг 12% 32.1% 833 г
бета Каротин 0.557 мг 5 мг 11.1% 29.7% 898 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 9.6% 2769 г
Витамин В4, холин 11.03 мг 500 мг 2.2% 5.9% 4533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 17.9% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 12.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.231 мкг 400 мкг 1.6% 4.3% 6420 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 9.1% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 9.4% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 1.9% 13889 г
Витамин Н, биотин 1.632 мкг 50 мкг 3.3% 8.8% 3064 г
Витамин К, филлохинон 23.3 мкг 120 мкг 19.4% 51.9% 515 г
Витамин РР, НЭ 2.1758 мг 20 мг 10.9% 29.1% 919 г
Макроэлементы
Калий, K 114.76 мг 2500 мг 4.6% 12.3% 2178 г
Кальций, Ca 30.37 мг 1000 мг 3% 8% 3293 г
Магний, Mg 15.12 мг 400 мг 3.8% 10.2% 2646 г
Натрий, Na 212.5 мг 1300 мг 16.3% 43.6% 612 г
Сера, S 36.7 мг 1000 мг 3.7% 9.9% 2725 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 20.6% 1299 г
Хлор, Cl 182.92 мг 2300 мг 8% 21.4% 1257 г
Микроэлементы
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 4.12 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 4.8% 5521 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 4.8% 5639 г
Кобальт, Co 3.245 мкг 10 мкг 32.5% 86.9% 308 г
Марганец, Mn 0.0256 мг 2 мг 1.3% 3.5% 7813 г
Медь, Cu 23.96 мкг 1000 мкг 2.4% 6.4% 4174 г
Молибден, Mo 1.387 мкг 70 мкг 2% 5.3% 5047 г
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 67073 г
Фтор, F 92.1 мкг 4000 мкг 2.3% 6.1% 4343 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 13.6% 1969 г
Цинк, Zn 0.5437 мг 12 мг 4.5% 12% 2207 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность грибной суп составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 11,1 %, витамином K - 19,4 %, кобальтом - 32,5 %

Чем полезен грибной суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грибной суп, калорийность 37,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги