Рецепт салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной

Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Огурец, парниковый 300 г
Перец болгарский, сырой 200 г
Горчица столовая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8019 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.3% 10857 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.2% 9333 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 7.6% 6257 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9.5% 5000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 19.5% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 18.1% 2663 г
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 18.6% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 14.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 8.6% 5625 г
Витамин В4, холин 4.72 мг 500 мг 0.9% 4.3% 10593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 26.2% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 42.9% 1111 г
Витамин В9, фолаты 18.688 мкг 400 мкг 4.7% 22.4% 2140 г
Витамин C, аскорбиновая 33.02 мг 90 мг 36.7% 174.8% 273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 5.7% 8065 г
Витамин Н, биотин 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 7.6% 6410 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 35.7% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.6125 мг 20 мг 3.1% 14.8% 3265 г
Макроэлементы
Калий, K 213 мг 2500 мг 8.5% 40.5% 1174 г
Кальций, Ca 12.25 мг 1000 мг 1.2% 5.7% 8163 г
Магний, Mg 16.58 мг 400 мг 4.1% 19.5% 2413 г
Натрий, Na 8.42 мг 1300 мг 0.6% 2.9% 15439 г
Сера, S 4.46 мг 1000 мг 0.4% 1.9% 22422 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 18.6% 2556 г
Хлор, Cl 30.45 мг 2300 мг 1.3% 6.2% 7553 г
Микроэлементы
Бор, B 42.7 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 12.9% 3711 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 5.7% 8065 г
Кобальт, Co 2.599 мкг 10 мкг 26% 123.8% 385 г
Марганец, Mn 0.1693 мг 2 мг 8.5% 40.5% 1181 г
Медь, Cu 106.44 мкг 1000 мкг 10.6% 50.5% 939 г
Молибден, Mo 2.97 мкг 70 мкг 4.2% 20% 2357 г
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 2.9% 16467 г
Фтор, F 13.74 мкг 4000 мкг 0.3% 1.4% 29112 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 39% 1225 г
Цинк, Zn 0.2283 мг 12 мг 1.9% 9% 5256 г

Энергетическая ценность салат овощной составляет 21 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,7 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен салат овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной, калорийность 21 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги