Рецепт кипяченое молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кипяченое молоко

Молоко коровье сырое (Кипячение) 263 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кипяченое молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.4% 2303 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.9% 1514 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.3% 4469 г
Вода 92 г 2273 г 4% 6% 2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 10.4% 1426 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 12.4% 1200 г
Витамин В4, холин 24.83 мг 500 мг 5% 7.5% 2014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 11.9% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.26 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7605 г
Витамин В12, кобаламин 0.421 мкг 3 мкг 14% 20.9% 713 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 1.9% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 18868 г
Витамин Н, биотин 3.366 мкг 50 мкг 6.7% 10% 1485 г
Витамин РР, НЭ 1.2935 мг 20 мг 6.5% 9.7% 1546 г
Макроэлементы
Калий, K 153.59 мг 2500 мг 6.1% 9.1% 1628 г
Кальций, Ca 116.14 мг 1000 мг 11.6% 17.3% 861 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 4.9% 3017 г
Натрий, Na 52.6 мг 1300 мг 4% 6% 2471 г
Сера, S 30.51 мг 1000 мг 3.1% 4.6% 3278 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 16.7% 890 г
Хлор, Cl 115.72 мг 2300 мг 5% 7.5% 1988 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.065 мг 18 мг 0.4% 0.6% 27692 г
Йод, I 9.47 мкг 150 мкг 6.3% 9.4% 1584 г
Кобальт, Co 0.842 мкг 10 мкг 8.4% 12.5% 1188 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.4% 31746 г
Медь, Cu 12.62 мкг 1000 мкг 1.3% 1.9% 7924 г
Молибден, Mo 5.26 мкг 70 мкг 7.5% 11.2% 1331 г
Селен, Se 2.104 мкг 55 мкг 3.8% 5.7% 2614 г
Фтор, F 21.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19011 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 6.3% 2381 г
Цинк, Zn 0.4208 мг 12 мг 3.5% 5.2% 2852 г

Энергетическая ценность кипяченое молоко составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИПЯЧЕНОЕ МОЛОКО

кипяченое молоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 11,2 %

Чем полезен кипяченое молоко

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кипяченое молоко, калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кипяченое молоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги