Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок (Жарка) 343 г
Яйцо куриное 67 г
Лук репчатый 67 г
Пшеничная мука, высшего сорта 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.8% 1652 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.9% 2435 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 7.1% 1335 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9% 1053 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 4.8% 2000 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5.3% 1782 г
Витамин В4, холин 48.75 мг 500 мг 9.8% 9.3% 1026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 6.8% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 7.6% 1250 г
Витамин В9, фолаты 18.604 мкг 400 мкг 4.7% 4.5% 2150 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 2.6% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 7.39 мг 90 мг 8.2% 7.8% 1218 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 3.3% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 3% 3178 г
Витамин Н, биотин 4.002 мкг 50 мкг 8% 7.6% 1249 г
Витамин РР, НЭ 1.7407 мг 20 мг 8.7% 8.3% 1149 г
Ниацин 0.67 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.06 мг 2500 мг 9.8% 9.3% 1024 г
Кальций, Ca 28.11 мг 1000 мг 2.8% 2.7% 3557 г
Кремний, Si 0.706 мг 30 мг 2.4% 2.3% 4249 г
Магний, Mg 13.68 мг 400 мг 3.4% 3.2% 2924 г
Натрий, Na 23.77 мг 1300 мг 1.8% 1.7% 5469 г
Сера, S 50.35 мг 1000 мг 5% 4.8% 1986 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 7.5% 1268 г
Хлор, Cl 32.06 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.4 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 15.88 мкг ~
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 5.3% 1772 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 2.5% 3856 г
Кобальт, Co 2.647 мкг 10 мкг 26.5% 25.2% 378 г
Марганец, Mn 0.1414 мг 2 мг 7.1% 6.8% 1414 г
Медь, Cu 44.92 мкг 1000 мкг 4.5% 4.3% 2226 г
Молибден, Mo 3.152 мкг 70 мкг 4.5% 4.3% 2221 г
Никель, Ni 0.861 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 75 мкг ~
Селен, Se 6.056 мкг 55 мкг 11% 10.5% 908 г
Титан, Ti 1.94 мкг ~
Фтор, F 17.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22936 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.6% 3759 г
Цинк, Zn 0.4325 мг 12 мг 3.6% 3.4% 2775 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.998 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.784 г min 16.8 г 4.7% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.645 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,5 %, селеном - 11 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 105 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты