Рецепт Макароны с курицей и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с курицей и луком

Макароны из муки в/с 900 г
Куриная грудка (филе) 570 г
Лук репчатый 180 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.6 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 7.4% 547 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.1% 1302 г
Углеводы 38.3 г 219 г 17.5% 7.1% 572 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.6% 870 г
Вода 40.5 г 2273 г 1.8% 0.7% 5612 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 1.1% 3830 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 3.2% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.1% 3830 г
Витамин В4, холин 27.79 мг 500 мг 5.6% 2.3% 1799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 1.4% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 11.541 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3466 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.109 мг 15 мг 14.1% 5.7% 711 г
Витамин Н, биотин 1.165 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4292 г
Витамин РР, НЭ 5.183 мг 20 мг 25.9% 10.5% 386 г
Ниацин 4.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.55 мг 2500 мг 7.3% 2.9% 1377 г
Кальций, Ca 16.02 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6242 г
Кремний, Si 2.118 мг 30 мг 7.1% 2.9% 1416 г
Магний, Mg 38.79 мг 400 мг 9.7% 3.9% 1031 г
Натрий, Na 22.13 мг 1300 мг 1.7% 0.7% 5874 г
Сера, S 44.47 мг 1000 мг 4.4% 1.8% 2249 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 5.5% 730 г
Хлор, Cl 43.41 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Железо, Fe 1.401 мг 18 мг 7.8% 3.2% 1285 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Кобальт, Co 4.394 мкг 10 мкг 43.9% 17.7% 228 г
Марганец, Mn 0.3365 мг 2 мг 16.8% 6.8% 594 г
Медь, Cu 406.94 мкг 1000 мкг 40.7% 16.4% 246 г
Молибден, Mo 10.359 мкг 70 мкг 14.8% 6% 676 г
Никель, Ni 0.318 мкг ~
Рубидий, Rb 50.4 мкг ~
Фтор, F 15.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25873 г
Хром, Cr 9.76 мкг 50 мкг 19.5% 7.9% 512 г
Цинк, Zn 0.9007 мг 12 мг 7.5% 3% 1332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.852 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.839 г ~
Валин 0.693 г ~
Гистидин* 0.55 г ~
Изолейцин 0.616 г ~
Лейцин 1.103 г ~
Лизин 1.024 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.484 г ~
Треонин 0.541 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.63 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.617 г ~
Аспарагиновая кислота 0.838 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.498 г ~
Глутаминовая кислота 2.619 г ~
Пролин 0.861 г ~
Серин 0.612 г ~
Тирозин 0.437 г ~
Цистеин 0.251 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.412 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.012 г min 16.8 г 6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.96 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.06 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей и луком составляет 247,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.6 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 38.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 40.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ И ЛУКОМ

Макароны с курицей и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,1 %, витамином PP - 25,9 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 43,9 %, марганцем - 16,8 %, медью - 40,7 %, молибденом - 14,8 %, хромом - 19,5 %

Чем полезен Макароны с курицей и луком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с курицей и луком, калорийность 247,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с курицей и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги