Рецепт Пряные пирожки с маринованой грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пряные пирожки с маринованой грудкой

Масло подсолнечное 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Вода 135 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 376 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пажитник, семена 5 г
Чеснок луковица (Жарка) 5 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 150 г
Уксус бальзамический 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряные пирожки с маринованой грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 9.9% 481 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.1% 1514 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 6.2% 766 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.3% 1111 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 3.2% 1488 г
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 1.4% 3356 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.8% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В4, холин 22.75 мг 500 мг 4.6% 2.2% 2198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.7% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 13.714 мкг 400 мкг 3.4% 1.6% 2917 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.954 мг 15 мг 13% 6.2% 768 г
Витамин Н, биотин 1.061 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4713 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 6.8087 мг 20 мг 34% 16.1% 294 г
Ниацин 5.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.19 мг 2500 мг 9.2% 4.4% 1091 г
Кальций, Ca 17.47 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5724 г
Кремний, Si 1.633 мг 30 мг 5.4% 2.6% 1837 г
Магний, Mg 46.36 мг 400 мг 11.6% 5.5% 863 г
Натрий, Na 183.95 мг 1300 мг 14.2% 6.7% 707 г
Сера, S 31.94 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3131 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 6.5% 730 г
Хлор, Cl 263.89 мг 2300 мг 11.5% 5.5% 872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 428.6 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 36.73 мкг ~
Железо, Fe 1.531 мг 18 мг 8.5% 4% 1176 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Кобальт, Co 6.604 мкг 10 мкг 66% 31.3% 151 г
Марганец, Mn 0.2875 мг 2 мг 14.4% 6.8% 696 г
Медь, Cu 114.02 мкг 1000 мкг 11.4% 5.4% 877 г
Молибден, Mo 12.607 мкг 70 мкг 18% 8.5% 555 г
Никель, Ni 3.551 мкг ~
Олово, Sn 2.12 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 2.67 мкг 55 мкг 4.9% 2.3% 2060 г
Титан, Ti 4.49 мкг ~
Фтор, F 31.43 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12727 г
Хром, Cr 14.71 мкг 50 мкг 29.4% 13.9% 340 г
Цинк, Zn 1.0185 мг 12 мг 8.5% 4% 1178 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.823 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.953 г ~
Валин 0.677 г ~
Гистидин* 0.683 г ~
Изолейцин 0.592 г ~
Лейцин 1.032 г ~
Лизин 1.37 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.447 г ~
Треонин 0.58 г ~
Триптофан 0.199 г ~
Фенилаланин 0.555 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.678 г ~
Аспарагиновая кислота 1.039 г ~
Гидроксипролин 0.107 г ~
Глицин 0.484 г ~
Глутаминовая кислота 1.58 г ~
Пролин 0.529 г ~
Серин 0.53 г ~
Тирозин 0.471 г ~
Цистеин 0.224 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.952 мг ~
бета Ситостерол 5.442 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.011 г min 16.8 г 6% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.942 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.74 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.724 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пряные пирожки с маринованой грудкой составляет 211 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 28.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЯНЫЕ ПИРОЖКИ С МАРИНОВАНОЙ ГРУДКОЙ

Пряные пирожки с маринованой грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13 %, витамином PP - 34 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 66 %, марганцем - 14,4 %, медью - 11,4 %, молибденом - 18 %, хромом - 29,4 %

Чем полезен Пряные пирожки с маринованой грудкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пряные пирожки с маринованой грудкой, калорийность 211 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряные пирожки с маринованой грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы