Рецепт Салат с адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с адыгейским сыром

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 20 г
Перец болгарский, сырой 50 г
Помидоры (томаты), грунтовые 50 г
Огурец, грунтовый 100 г
Сыр адыгейский 50 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.2 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1389 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.4% 1900 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 15.2% 544 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.2% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 2.9% 2848 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 6.7% 1238 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 3.003 мкг ~
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 4.5% 1825 г
бета Криптоксантин 5.802 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 104.573 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.8% 2169 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 0.8% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.9% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 5% 1639 г
Витамин В9, фолаты 14.266 мкг 400 мкг 3.6% 3% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 23.76 мг 90 мг 26.4% 21.8% 379 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.302 мг 15 мг 22% 18.2% 454 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.512 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9766 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 7.1% 1165 г
Витамин РР, НЭ 1.3893 мг 20 мг 6.9% 5.7% 1440 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.74 мг 2500 мг 6.1% 5% 1626 г
Кальций, Ca 106.02 мг 1000 мг 10.6% 8.7% 943 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 3.3% 2517 г
Натрий, Na 480.65 мг 1300 мг 37% 30.5% 270 г
Сера, S 37.68 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2654 г
Фосфор, P 87.4 мг 800 мг 10.9% 9% 915 г
Хлор, Cl 629.42 мг 2300 мг 27.4% 22.6% 365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.1 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 2.7% 3015 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10949 г
Кобальт, Co 1.519 мкг 10 мкг 15.2% 12.5% 658 г
Марганец, Mn 0.1312 мг 2 мг 6.6% 5.4% 1524 г
Медь, Cu 77.01 мкг 1000 мкг 7.7% 6.4% 1299 г
Молибден, Mo 2.662 мкг 70 мкг 3.8% 3.1% 2630 г
Никель, Ni 2.218 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 24017 г
Фтор, F 9.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43384 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 4.8% 1724 г
Цинк, Zn 0.1768 мг 12 мг 1.5% 1.2% 6787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.683 мг ~
бета Ситостерол 13.652 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.629 г min 16.8 г 9.7% 8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.622 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.128 г от 11.2 до 20.6 г 36.9% 30.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с адыгейским сыром составляет 121,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ

Салат с адыгейским сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,4 %, витамином E - 22 %, хлором - 27,4 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Салат с адыгейским сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с адыгейским сыром, калорийность 121,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с адыгейским сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты