Рецепт соус сметанно-томатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус сметанно-томатный

Сметана 20% жирности 100 г
Сок томатный 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 10 г
Вода, бутилированная, в общем 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус сметанно-томатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.2 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3991 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.6% 9500 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 14.5% 1647 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.4% 10429 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.4% 10000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 9.5% 2520 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 9.2% 2571 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 2.8% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.9% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.1% 7500 г
Витамин В4, холин 8.8 мг 500 мг 1.8% 4.3% 5682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 3.6% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.702 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 14804 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 5.9% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 4.5% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 2.6% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 3.3% 7143 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2127 мг 20 мг 1.1% 2.6% 9403 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.7 мг 2500 мг 2.3% 5.5% 4259 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 5.7% 4167 г
Кремний, Si 0.067 мг 30 мг 0.2% 0.5% 44776 г
Магний, Mg 5.26 мг 400 мг 1.3% 3.1% 7605 г
Натрий, Na 8.02 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 16209 г
Сера, S 7 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 14286 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 5% 4848 г
Хлор, Cl 12.33 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 18654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 1.5 мкг ~
Железо, Fe 0.169 мг 18 мг 0.9% 2.1% 10651 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 2.4% 9804 г
Кобальт, Co 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 1.9% 12987 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 1.2% 20000 г
Медь, Cu 27.67 мкг 1000 мкг 2.8% 6.6% 3614 г
Молибден, Mo 1.042 мкг 70 мкг 1.5% 3.6% 6718 г
Никель, Ni 0.037 мкг ~
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 25346 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 3.2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 13514 г
Цинк, Zn 0.055 мг 12 мг 0.5% 1.2% 21818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.012 г min 16.8 г 6% 14.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.3%

Энергетическая ценность соус сметанно-томатный составляет 42,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус сметанно-томатный, калорийность 42,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус сметанно-томатный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты