Рецепт Салат помидоры, огурец, редис, подсолнеч.масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры, огурец, редис, подсолнеч.масло

Огурец с кожурой, сырой 188 г
Помидоры (томаты), парниковые 173 г
Редис, сырой 67 г
Масло подсолнечное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры, огурец, редис, подсолнеч.масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.3% 12667 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 15.9% 982 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.2% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.7% 3333 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 6.1% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 5.9% 2655 г
альфа Каротин 4.565 мкг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 6.6% 2381 г
бета Криптоксантин 10.79 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.024 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.7% 5806 г
Витамин В4, холин 6.01 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 7% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 10.804 мкг 400 мкг 2.7% 4.2% 3702 г
Витамин C, аскорбиновая 10.99 мг 90 мг 12.2% 19.1% 819 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.59 мг 15 мг 17.3% 27% 579 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.458 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 10917 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 13% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.3072 мг 20 мг 1.5% 2.3% 6510 г
Ниацин 0.191 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.27 мг 2500 мг 7.5% 11.7% 1328 г
Кальций, Ca 13.39 мг 1000 мг 1.3% 2% 7468 г
Магний, Mg 14.51 мг 400 мг 3.6% 5.6% 2757 г
Натрий, Na 12.33 мг 1300 мг 0.9% 1.4% 10543 г
Сера, S 4.58 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 21834 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 5.2% 3030 г
Хлор, Cl 21.77 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 10565 г
Микроэлементы
Бор, B 43.9 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 3.1% 5042 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 19737 г
Кобальт, Co 2.291 мкг 10 мкг 22.9% 35.8% 436 г
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 7.5% 2075 г
Медь, Cu 66.42 мкг 1000 мкг 6.6% 10.3% 1506 г
Молибден, Mo 2.673 мкг 70 мкг 3.8% 5.9% 2619 г
Никель, Ni 4.965 мкг ~
Рубидий, Rb 58.4 мкг ~
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 15027 г
Фтор, F 9.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44150 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 5.9% 2618 г
Цинк, Zn 0.2008 мг 12 мг 1.7% 2.7% 5976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.845 мг ~
бета Ситостерол 11.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.318 г min 16.8 г 7.8% 12.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.313 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.321 г от 11.2 до 20.6 г 29.7% 46.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры, огурец, редис, подсолнеч.масло составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ, ОГУРЕЦ, РЕДИС, ПОДСОЛНЕЧ.МАСЛО

Салат помидоры, огурец, редис, подсолнеч.масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, витамином E - 17,3 %, кобальтом - 22,9 %

Чем полезен Салат помидоры, огурец, редис, подсолнеч.масло

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры, огурец, редис, подсолнеч.масло, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры, огурец, редис, подсолнеч.масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы