Рецепт Мясо в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясо в томате

Куриное филе, неприготовленное	600 г
Томатный сок без соли, консервированный	300 г
Лук репчатый	150 г
Масло подсолнечное	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	171.4 ккал	1684 ккал	10.2%	6%	982 г
Белки	8.7 г	76 г	11.4%	6.7%	874 г
Жиры	10.3 г	56 г	18.4%	10.7%	544 г
Углеводы	10.8 г	219 г	4.9%	2.9%	2028 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.5%	1667 г
Вода	68.3 г	2273 г	3%	1.8%	3328 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.5 мкг	900 мкг	0.7%	0.4%	13846 г
бета Каротин	0.076 мг	5 мг	1.5%	0.9%	6579 г
Ликопин	2545.634 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	16.901 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.139 мг	1.5 мг	9.3%	5.4%	1079 г
Витамин В2, рибофлавин	0.063 мг	1.8 мг	3.5%	2%	2857 г
Витамин В4, холин	56.23 мг	500 мг	11.2%	6.5%	889 г
Витамин В5, пантотеновая	0.566 мг	5 мг	11.3%	6.6%	883 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	2.1%	2817 г
Витамин В9, фолаты	13.662 мкг	400 мкг	3.4%	2%	2928 г
Витамин В12, кобаламин	0.152 мкг	3 мкг	5.1%	3%	1974 г
Витамин C, аскорбиновая	7.01 мг	90 мг	7.8%	4.6%	1284 г
Витамин D, кальциферол	0.113 мкг	10 мкг	1.1%	0.6%	8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.783 мг	15 мг	5.2%	3%	1916 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.127 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	39370 г
Витамин К, филлохинон	8.9 мкг	120 мкг	7.4%	4.3%	1348 г
Дигидрофиллохинон	8.62 мкг	~
Витамин РР, НЭ	3.4769 мг	20 мг	17.4%	10.2%	575 г
Ниацин	0.028 мг	~
Бетаин	7.042 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	209.72 мг	2500 мг	8.4%	4.9%	1192 г
Кальций, Ca	17.89 мг	1000 мг	1.8%	1.1%	5590 г
Магний, Mg	18.03 мг	400 мг	4.5%	2.6%	2219 г
Натрий, Na	305.35 мг	1300 мг	23.5%	13.7%	426 г
Сера, S	9.15 мг	1000 мг	0.9%	0.5%	10929 г
Фосфор, P	132.1 мг	800 мг	16.5%	9.6%	606 г
Хлор, Cl	3.52 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	65341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	56.3 мкг	~
Бор, B	28.2 мкг	~
Железо, Fe	0.859 мг	18 мг	4.8%	2.8%	2095 г
Йод, I	0.42 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	35714 г
Кобальт, Co	0.704 мкг	10 мкг	7%	4.1%	1420 г
Марганец, Mn	0.1811 мг	2 мг	9.1%	5.3%	1104 г
Медь, Cu	145.35 мкг	1000 мкг	14.5%	8.5%	688 г
Никель, Ni	0.423 мкг	~
Рубидий, Rb	67 мкг	~
Селен, Se	14 мкг	55 мкг	25.5%	14.9%	393 г
Фтор, F	4.37 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	91533 г
Хром, Cr	0.28 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	17857 г
Цинк, Zn	0.6014 мг	12 мг	5%	2.9%	1995 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.518 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аргинин*	0.48 г	~
Валин	0.379 г	~
Гистидин*	0.25 г	~
Изолейцин	0.35 г	~
Лейцин	0.587 г	~
Лизин	0.571 г	~
Метионин	0.172 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.324 г	~
Триптофан	0.108 г	~
Фенилаланин	0.306 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты	0.093 г	~
Аланин	0.422 г	~
Аспарагиновая кислота	0.706 г	~
Гидроксипролин	0.042 г	~
Глицин	0.365 г	~
Глутаминовая кислота	1.379 г	~
Пролин	0.389 г	~
Серин	0.312 г	~
Тирозин	0.194 г	~
Цистеин	0.097 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.1 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.817 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	1.582 г	~
18:0 Стеариновая	0.402 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.988 г	min 16.8 г	23.7%	13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.287 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.679 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.021 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.731 г	от 11.2 до 20.6 г	24.4%	14.2%
18:2 Линолевая (ud)	2.65 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.081 г	~

Энергетическая ценность Мясо в томате составляет 171,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	171.4 кКал	-%
	Белки	8.7 г	-%
	Жиры	10.3 г	-%
	Углеводы	10.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	68.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО В ТОМАТЕ

Мясо в томате богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином PP - 17,4 %, фосфором - 16,5 %, медью - 14,5 %, селеном - 25,5 %

Чем полезен Мясо в томате

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мясо в томате, калорийность 171,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо в томате, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Конфеты из фиников с фундуком

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе