Рецепт Окрошка 30.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка 30.05

Кефир 3,2% жирности 375 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 100 г
Огурец, парниковый 140 г
Укроп, свежий 3 г
Петрушка 3 г
Картофель (Варка со сливом) 120 г
Колбаса варенная русская 120 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 50 г
Вода "Перье" (PERRIER) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка 30.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.8% 1727 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 12.5% 933 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.9% 6257 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 4.4% 2662 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 5.2% 2239 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 7.8% 1488 г
Витамин В4, холин 35.38 мг 500 мг 7.1% 8.3% 1413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 6.6% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.979 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8034 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 6.6% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 4% 2932 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 2.2% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9259 г
Витамин Н, биотин 2.921 мкг 50 мкг 5.8% 6.8% 1712 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 5.9% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.7391 мг 20 мг 8.7% 10.1% 1150 г
Ниацин 0.701 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.51 мг 2500 мг 6.8% 7.9% 1475 г
Кальций, Ca 55.18 мг 1000 мг 5.5% 6.4% 1812 г
Магний, Mg 14.29 мг 400 мг 3.6% 4.2% 2799 г
Натрий, Na 129.68 мг 1300 мг 10% 11.6% 1002 г
Сера, S 39.84 мг 1000 мг 4% 4.7% 2510 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 10.9% 1061 г
Хлор, Cl 53.62 мг 2300 мг 2.3% 2.7% 4289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.7 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 15.03 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 4.2% 2765 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 3.8% 2988 г
Кобальт, Co 2.038 мкг 10 мкг 20.4% 23.7% 491 г
Литий, Li 7.765 мкг ~
Марганец, Mn 0.0259 мг 2 мг 1.3% 1.5% 7722 г
Медь, Cu 28.35 мкг 1000 мкг 2.8% 3.3% 3527 г
Молибден, Mo 3.349 мкг 70 мкг 4.8% 5.6% 2090 г
Никель, Ni 0.504 мкг ~
Рубидий, Rb 50.4 мкг ~
Селен, Se 3.36 мкг 55 мкг 6.1% 7.1% 1637 г
Фтор, F 20.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19550 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 7.1% 1650 г
Цинк, Zn 0.3152 мг 12 мг 2.6% 3% 3807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.568 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.444 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.392 г ~
Лизин 0.392 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.389 г ~
Заменимые аминокислоты 0.65 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.624 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.222 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.889 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.514 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.192 г min 16.8 г 13% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Окрошка 30.05 составляет 85,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА 30.05

Окрошка 30.05 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Окрошка 30.05

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка 30.05, калорийность 85,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка 30.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы