Рецепт Салат из помидоров, огурцов и чеснока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов и чеснока

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Чеснок, сырой 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, огурцов и чеснока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10.1% 2240 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5% 4469 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9% 2500 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8.8% 2571 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 9.9% 2273 г
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 10.8% 2092 г
Лютеин + Зеаксантин 0.37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.2% 6923 г
Витамин В4, холин 5.72 мг 500 мг 1.1% 2.5% 8741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 10.4% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 11.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 7.593 мкг 400 мкг 1.9% 4.3% 5268 г
Витамин C, аскорбиновая 12.35 мг 90 мг 13.7% 30.9% 729 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.259 мг 15 мг 8.4% 18.9% 1191 г
Витамин Н, биотин 0.972 мкг 50 мкг 1.9% 4.3% 5144 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 17.6% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.4558 мг 20 мг 2.3% 5.2% 4388 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.27 мг 2500 мг 8.4% 18.9% 1189 г
Кальций, Ca 23.38 мг 1000 мг 2.3% 5.2% 4277 г
Магний, Mg 16.68 мг 400 мг 4.2% 9.5% 2398 г
Натрий, Na 637.49 мг 1300 мг 49% 110.4% 204 г
Сера, S 16 мг 1000 мг 1.6% 3.6% 6250 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 10.8% 2100 г
Хлор, Cl 996.48 мг 2300 мг 43.3% 97.5% 231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.9 мкг ~
Бор, B 76.4 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 7.4% 3066 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 11811 г
Кобальт, Co 3.6 мкг 10 мкг 36% 81.1% 278 г
Марганец, Mn 0.1342 мг 2 мг 6.7% 15.1% 1490 г
Медь, Cu 72.66 мкг 1000 мкг 7.3% 16.4% 1376 г
Молибден, Mo 5.023 мкг 70 мкг 7.2% 16.2% 1394 г
Никель, Ni 6.366 мкг ~
Рубидий, Rb 125.9 мкг ~
Селен, Se 0.618 мкг 55 мкг 1.1% 2.5% 8900 г
Фтор, F 12.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 31128 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 11.5% 1961 г
Цинк, Zn 0.2275 мг 12 мг 1.9% 4.3% 5275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.63 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.551 г min 16.8 г 3.3% 7.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.549 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.39 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 27.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.39 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов и чеснока составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, ОГУРЦОВ И ЧЕСНОКА

Салат из помидоров, огурцов и чеснока богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, хлором - 43,3 %, кобальтом - 36 %

Чем полезен Салат из помидоров, огурцов и чеснока

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, огурцов и чеснока, калорийность 44,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, огурцов и чеснока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты