Рецепт Шоколадный торт на раз, два, три. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шоколадный торт на раз, два, три
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Какао-порошок | 55 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 121 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 65 г |
| Масло оливковое | 60 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 196 г |
| Вода | 91 г |
| Уксус винный, красный | 9 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный торт на раз, два, три".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 343.7 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 490 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.3% | 1267 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 7.4% | 394 г |
| Углеводы | 47.7 г | 219 г | 21.8% | 6.3% | 459 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 3.9% | 741 г |
| Вода | 30.1 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7551 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.8 мкг | 900 мкг | 8.1% | 2.4% | 1236 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.6% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 42.98 мг | 500 мг | 8.6% | 2.5% | 1163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 1.7% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.497 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.7% | 4212 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.4% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.351 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1% | 2849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.302 мг | 15 мг | 8.7% | 2.5% | 1152 г |
| Витамин Н, биотин | 3.575 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.1% | 1399 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7146 мг | 20 мг | 8.6% | 2.5% | 1166 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.56 мг | 2500 мг | 6.2% | 1.8% | 1607 г |
| Кальций, Ca | 40.47 мг | 1000 мг | 4% | 1.2% | 2471 г |
| Кремний, Si | 0.991 мг | 30 мг | 3.3% | 1% | 3027 г |
| Магний, Mg | 30.65 мг | 400 мг | 7.7% | 2.2% | 1305 г |
| Натрий, Na | 462.61 мг | 1300 мг | 35.6% | 10.4% | 281 г |
| Сера, S | 45.51 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.3% | 2197 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 3.6% | 814 г |
| Хлор, Cl | 334.34 мг | 2300 мг | 14.5% | 4.2% | 688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.958 мг | 18 мг | 10.9% | 3.2% | 919 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 0.9% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 1.728 мкг | 10 мкг | 17.3% | 5% | 579 г |
| Марганец, Mn | 0.1471 мг | 2 мг | 7.4% | 2.2% | 1360 г |
| Медь, Cu | 40.65 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.2% | 2460 г |
| Молибден, Mo | 5.333 мкг | 70 мкг | 7.6% | 2.2% | 1313 г |
| Никель, Ni | 0.545 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.368 мкг | 55 мкг | 9.8% | 2.9% | 1025 г |
| Титан, Ti | 2.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16414 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.3752 мг | 12 мг | 3.1% | 0.9% | 3198 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.597 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.447 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.946 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.214 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.106 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.122 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.137 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.741 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.6 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.834 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.106 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.163 г | min 16.8 г | 30.7% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.796 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный торт на раз, два, три составляет 343,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 343.7 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 14.2 г | -% | |
| Углеводы | 47.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 30.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА РАЗ, ДВА, ТРИ
Шоколадный торт на раз, два, три богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 12,3 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 17,3 %
Чем полезен Шоколадный торт на раз, два, три
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр плавленый Сыробогатов с беконом
- Рулет творожный
- Торт "Кардинал"
- йогурт фр 2.5
- Овсяное печенье (морковь,яблоко,изюм)
- Творожная масса с клюквенным соусом
- суп пюре кабачки кап лук
- торт бисквитный с сметанно вишневым кремом в шоколадной глазури
- творог лакомо 1,8
- сметанные лепешки ладушки
- печенье сэндвич шоколадный вкус
- Сыр адыгейский
- FTX
- мясная запеканка с кабачками
- Каша перловая
- печенье на кефире
- Кабачки консервированные
- вермишель из полбы
- конфитюр
- зелень свежая
- Яичница с помидорами
- икра баклажанная
- суп куринный
- Мороженое молочное на желтках
- Шоколадный кабачковый пирог (безглютеновый)
- Rinder-Hackfleisch zum Braten, Purland
- суп с фаршем
- Хлебцы Ого! кукурузные
- Bauernbraten Karree, im heissrauch gegart, Dulano
- Зеленый горошек GLOBUS
- Паста барилла интеграле
- Bauernhof mit mildem Gauda, Hochland
- горгонзола долче Igor
- Окрошка
- Каша из льна и ягод
- Pane Rustico
- Морковная ботва
- вафли шоколадные с морковью
- Икра баклажановая
- Каша рисовая
- Вергуны
- вермишель из полбы вареная
- Хлопья Мистраль 5 злаков
- хлеб карельский
- Фарш Атлантической трески Бухта изобилия
- Кукуруза сладкая в зернах быстрозамороженная Каждый день
- Сыр Рокфер
- Мороженое Маша и Медведь Эгза
- Шоколад несквик
- Витаминно минеральная смесь
- Лаваш с творогом и зеленью
- Бигус на свинине
- Салат оливье с курицей
- омлет с творогом
- заварное тесто для вареников
- пицца с ветчиной домашняя
- Хлебцы ржаные Hapankorppuja Oululainen 12 g kpl
- соль йодированная морская
- хлебцы ржаные
- омлет с брокколи и фетой
- плавленый сыр с грибами
- Селедка Матиас
- Лавашовый пирог
- голень индейки бескостная ХАЛЯЛЬ
- кукурузные оладушки)
- фрукты сушеные и их смесь с орехами и цукатами
- мукузани с бело-красным флагом
- творог нежинский 0%
- Рыба (треска) запеченая
- арахис жареный
- Кола зеро
- сушки "первым делом"
- Хлебцы Елизавета 1 шт 4,7 грамм
- Хлебцы фитнес ражные 4,5 гр штука
- урбеч
- Сосиски сливочные Останкино
- пельмени с говядиной и курицей
- Оладьи с кабачком
- зразы с грибами
- свинина
- Блинчики с вишневым вареньем
- сыр плавленный президент
- конфета птичка
- Печенье (из рассола)
- Пломбир с клюквенным соком 48 копеек
- Ленивые вареники
- чай без сахара
- закваска термостатная "премиум"
- гранола
- Куриные отбивные в кляре
- колбаса от бабушки св
- котлеты паровые из курицы
- Салат Таскана (БД) 200 гр.
- Макароны Barilla Pipe Rigate (сух.)
- Пирог с яблоками
- Творожная запеканка с яблоками
- Фарш "свинина - курица" (сыр.)
- картошка с мясом в горшочке
- Рис с морковью и луком в мультиварке 12.06.2016
- Рогалик Крымский с кунжутом
Метки: Как приготовить Шоколадный торт на раз, два, три, калорийность 343,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный торт на раз, два, три, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
