Рецепт Витаминно минеральная смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Витаминно минеральная смесь

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 200 г
Чернослив (слива сушеная) 200 г
Инжир сушеный 200 г
Орех грецкий 200 г
Изюм 200 г
Лимон 100 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 50 г
Мед пчелиный 200 г
Способ приготовления

Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить мёдом и коньяком, хранить в холодильнике. Кушать по 1столовой ложке перед едой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витаминно минеральная смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.6 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 549 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2% 1652 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 5.5% 596 г
Углеводы 48.2 г 219 г 22% 7.2% 454 г
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 10.9% 299 г
Вода 21.1 г 2273 г 0.9% 0.3% 10773 г
Алкоголь (этиловый спирт) 1.2 г ~
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.1 мкг 900 мкг 10.1% 3.3% 988 г
бета Каротин 0.547 мг 5 мг 10.9% 3.6% 914 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 2.6% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.7% 1935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 1% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 2.3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 14.296 мкг 400 мкг 3.6% 1.2% 2798 г
Витамин C, аскорбиновая 5.16 мг 90 мг 5.7% 1.9% 1744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.526 мг 15 мг 10.2% 3.3% 983 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.938 мг 20 мг 9.7% 3.2% 1032 г
Ниацин 1.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 702.63 мг 2500 мг 28.1% 9.2% 356 г
Кальций, Ca 87 мг 1000 мг 8.7% 2.8% 1149 г
Кремний, Si 3.852 мг 30 мг 12.8% 4.2% 779 г
Магний, Mg 64.74 мг 400 мг 16.2% 5.3% 618 г
Натрий, Na 26.67 мг 1300 мг 2.1% 0.7% 4874 г
Сера, S 15.7 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6369 г
Фосфор, P 116.6 мг 800 мг 14.6% 4.8% 686 г
Хлор, Cl 6.89 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 33382 г
Микроэлементы
Бор, B 13 мкг ~
Железо, Fe 1.867 мг 18 мг 10.4% 3.4% 964 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19737 г
Кобальт, Co 1.126 мкг 10 мкг 11.3% 3.7% 888 г
Марганец, Mn 0.2889 мг 2 мг 14.4% 4.7% 692 г
Медь, Cu 105.19 мкг 1000 мкг 10.5% 3.4% 951 г
Молибден, Mo 0.074 мкг 70 мкг 0.1% 94595 г
Селен, Se 0.726 мкг 55 мкг 1.3% 0.4% 7576 г
Фтор, F 117.04 мкг 4000 мкг 2.9% 0.9% 3418 г
Цинк, Zn 0.4037 мг 12 мг 3.4% 1.1% 2973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 32.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.6%
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.652 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.178 г min 16.8 г 13% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.63 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.163 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.356 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.985 г от 11.2 до 20.6 г 53.4% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.933 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.052 г ~

Энергетическая ценность Витаминно минеральная смесь составляет 306,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 48.2 г -%
Пищевые волокна 6.7 г -%
Вода 21.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИТАМИННО МИНЕРАЛЬНАЯ СМЕСЬ

Витаминно минеральная смесь богат такими витаминами и минералами, как: калием - 28,1 %, кремнием - 12,8 %, магнием - 16,2 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 11,3 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен Витаминно минеральная смесь

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Витаминно минеральная смесь, калорийность 306,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Витаминно минеральная смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы