Рецепт салат из огурцов и помидоров ( сметана). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурцов и помидоров ( сметана)

Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 320 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 10,0% жирности 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов и помидоров ( сметана)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.8% 5429 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8% 3294 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.5% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.3% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.6% 2526 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.4 мкг 900 мкг 14.6% 38.7% 685 г
бета Каротин 0.736 мг 5 мг 14.7% 39% 679 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 9.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7.4% 3529 г
Витамин В4, холин 24.8 мг 500 мг 5% 13.3% 2016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 15.1% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 13.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 12.798 мкг 400 мкг 3.2% 8.5% 3125 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 5.3% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 20.27 мг 90 мг 22.5% 59.7% 444 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 11.1% 2366 г
Витамин Н, биотин 1.524 мкг 50 мкг 3% 8% 3281 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 37.1% 714 г
Витамин РР, НЭ 0.7179 мг 20 мг 3.6% 9.5% 2786 г
Макроэлементы
Калий, K 258.57 мг 2500 мг 10.3% 27.3% 967 г
Кальций, Ca 31.92 мг 1000 мг 3.2% 8.5% 3133 г
Магний, Mg 19.72 мг 400 мг 4.9% 13% 2028 г
Натрий, Na 293.63 мг 1300 мг 22.6% 59.9% 443 г
Сера, S 15.74 мг 1000 мг 1.6% 4.2% 6353 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 10.6% 2477 г
Хлор, Cl 493.52 мг 2300 мг 21.5% 57% 466 г
Микроэлементы
Бор, B 94.9 мкг ~
Ванадий, V 10.37 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 11.4% 2323 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 5.6% 4823 г
Кобальт, Co 5.082 мкг 10 мкг 50.8% 134.7% 197 г
Марганец, Mn 0.1298 мг 2 мг 6.5% 17.2% 1541 г
Медь, Cu 98.18 мкг 1000 мкг 9.8% 26% 1019 г
Молибден, Mo 7.573 мкг 70 мкг 10.8% 28.6% 924 г
Селен, Se 0.394 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 13959 г
Фтор, F 19.43 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 20587 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 21.8% 1222 г
Цинк, Zn 0.2132 мг 12 мг 1.8% 4.8% 5629 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из огурцов и помидоров ( сметана) составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ ( СМЕТАНА)

салат из огурцов и помидоров ( сметана) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином C - 22,5 %, витамином K - 14 %, хлором - 21,5 %, кобальтом - 50,8 %

Чем полезен салат из огурцов и помидоров ( сметана)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из огурцов и помидоров ( сметана), калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурцов и помидоров ( сметана), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы