Рецепт Окрошка наша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка наша

Яйца, целиком, сваренные вкрутую 168 г
Картофель отварной по 1-206 (Варка со сливом) 171 г
Огурец очищенный, сырой 396 г
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 175 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 56 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка наша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.7% 2452 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.7% 2800 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.8% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.7% 2000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.3% 2565 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 15.6% 1366 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 3.236 мкг ~
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 10.4% 2024 г
бета Криптоксантин 8.997 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.048 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 14.3% 1488 г
Витамин В4, холин 52.99 мг 500 мг 10.6% 22.6% 944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 16.4% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 7.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 16.005 мкг 400 мкг 4% 8.5% 2499 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 13.4% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 8.13 мг 90 мг 9% 19.2% 1107 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 8.1% 2646 г
Витамин D3, холекальциферол 0.378 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 4.7% 4615 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 98039 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 22.2% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.4027 мг 20 мг 2% 4.3% 4966 г
Ниацин 0.191 мг ~
Бетаин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.33 мг 2500 мг 8.6% 18.3% 1161 г
Кальций, Ca 35.27 мг 1000 мг 3.5% 7.5% 2835 г
Магний, Mg 15.21 мг 400 мг 3.8% 8.1% 2630 г
Натрий, Na 117.07 мг 1300 мг 9% 19.2% 1110 г
Сера, S 1.74 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 57471 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 15.6% 1370 г
Хлор, Cl 133.12 мг 2300 мг 5.8% 12.4% 1728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 33.07 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 8.3% 2564 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 2.1% 10490 г
Кобальт, Co 0.967 мкг 10 мкг 9.7% 20.7% 1034 г
Литий, Li 4.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.101 мг 2 мг 5.1% 10.9% 1980 г
Медь, Cu 67.19 мкг 1000 мкг 6.7% 14.3% 1488 г
Молибден, Mo 1.369 мкг 70 мкг 2% 4.3% 5113 г
Никель, Ni 2.503 мкг ~
Селен, Se 5.354 мкг 55 мкг 9.7% 20.7% 1027 г
Фтор, F 6.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 59613 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 9.4% 2273 г
Цинк, Zn 0.3349 мг 12 мг 2.8% 6% 3583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7 г min 16.8 г 4.2% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.64 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Окрошка наша составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка наша, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка наша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы