Рецепт Кабачок с картошкой и перцем в духовке от 07.09.2013г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с картошкой и перцем в духовке от 07.09.2013г.

Кабачок (Запекание) 1870 г
Перец сладкий (Пассерование) 222 г
Морковь, красная (Запекание) 230 г
Картофель (Припускание) 455 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 3 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 208 г
Сыр Oltermanni 17% 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с картошкой и перцем в духовке от 07.09.2013г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.6% 1900 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.6% 2435 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.5% 3590 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.1% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 5.7% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.8 мкг 900 мкг 23.6% 38.2% 423 г
бета Каротин 1.145 мг 5 мг 22.9% 37.1% 437 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 8.4% 1935 г
Витамин В4, холин 23.6 мг 500 мг 4.7% 7.6% 2119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 10.2% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 14.4% 1130 г
Витамин В9, фолаты 14.385 мкг 400 мкг 3.6% 5.8% 2781 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 7.9% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 12.61 мг 90 мг 14% 22.7% 714 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 2.9% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 2.4% 6466 г
Витамин Н, биотин 2.406 мкг 50 мкг 4.8% 7.8% 2078 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.3929 мг 20 мг 7% 11.3% 1436 г
Макроэлементы
Калий, K 305.43 мг 2500 мг 12.2% 19.7% 819 г
Кальций, Ca 89.24 мг 1000 мг 8.9% 14.4% 1121 г
Магний, Mg 16.91 мг 400 мг 4.2% 6.8% 2365 г
Натрий, Na 95.61 мг 1300 мг 7.4% 12% 1360 г
Сера, S 24.89 мг 1000 мг 2.5% 4% 4018 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 10.4% 1569 г
Хлор, Cl 159.09 мг 2300 мг 6.9% 11.2% 1446 г
Микроэлементы
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 34.65 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 6.6% 2419 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 4.7% 3505 г
Кобальт, Co 1.993 мкг 10 мкг 19.9% 32.2% 502 г
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 4.7% 3484 г
Медь, Cu 41.67 мкг 1000 мкг 4.2% 6.8% 2400 г
Молибден, Mo 4.606 мкг 70 мкг 6.6% 10.7% 1520 г
Селен, Se 2.894 мкг 55 мкг 5.3% 8.6% 1900 г
Фтор, F 17.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22805 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 8.6% 1901 г
Цинк, Zn 0.2502 мг 12 мг 2.1% 3.4% 4796 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кабачок с картошкой и перцем в духовке от 07.09.2013г. составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С КАРТОШКОЙ И ПЕРЦЕМ В ДУХОВКЕ ОТ 07.09.2013Г.

Кабачок с картошкой и перцем в духовке от 07.09.2013г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 22,9 %, витамином C - 14 %, калием - 12,2 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Кабачок с картошкой и перцем в духовке от 07.09.2013г.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с картошкой и перцем в духовке от 07.09.2013г., калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с картошкой и перцем в духовке от 07.09.2013г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги