Рецепт помидоры с чесноком и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты помидоры с чесноком и сметаной

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 947 г
Чеснок, сырой 22 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сметана 10,0% жирности 121 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидоры с чесноком и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.1% 8444 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.8% 4308 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.5% 6083 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.8% 5000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 14% 2463 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 30% 1132 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 29.7% 1144 г
Лютеин + Зеаксантин 0.322 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 9.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 7.5% 4615 г
Витамин В4, холин 6.28 мг 500 мг 1.3% 4.4% 7962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 17.7% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 19.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 9.6 мкг 400 мкг 2.4% 8.2% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 18.03 мг 90 мг 20% 68.3% 499 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 8.5% 4021 г
Витамин Н, биотин 1.041 мкг 50 мкг 2.1% 7.2% 4803 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 19.8% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.6227 мг 20 мг 3.1% 10.6% 3212 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.57 мг 2500 мг 9.3% 31.7% 1075 г
Кальций, Ca 21.23 мг 1000 мг 2.1% 7.2% 4710 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 16.4% 2105 г
Натрий, Na 89.79 мг 1300 мг 6.9% 23.5% 1448 г
Сера, S 13.73 мг 1000 мг 1.4% 4.8% 7283 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 17.4% 1980 г
Хлор, Cl 158.75 мг 2300 мг 6.9% 23.5% 1449 г
Микроэлементы
Бор, B 99.7 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 9.2% 3719 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 4.1% 8671 г
Кобальт, Co 5.231 мкг 10 мкг 52.3% 178.5% 191 г
Марганец, Mn 0.1555 мг 2 мг 7.8% 26.6% 1286 г
Медь, Cu 101.91 мкг 1000 мкг 10.2% 34.8% 981 г
Молибден, Mo 6.272 мкг 70 мкг 9% 30.7% 1116 г
Никель, Ni 11.274 мкг ~
Рубидий, Rb 132.7 мкг ~
Селен, Se 0.633 мкг 55 мкг 1.2% 4.1% 8689 г
Фтор, F 17.34 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 23068 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 29.7% 1152 г
Цинк, Zn 0.1979 мг 12 мг 1.6% 5.5% 6064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность помидоры с чесноком и сметаной составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ И СМЕТАНОЙ

помидоры с чесноком и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20 %, кобальтом - 52,3 %

Чем полезен помидоры с чесноком и сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить помидоры с чесноком и сметаной, калорийность 29,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления помидоры с чесноком и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты