Рецепт суп с грибами на окорочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты суп с грибами на окорочке
| Куриный окорочок (Варка) | 350 г |
| Вода | 1800 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 180 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Белый гриб сушеный | 30 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Крупа овсяная | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "суп с грибами на окорочке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.4 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3709 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 10.4% | 2111 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.5% | 4000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 4.6% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11% | 2000 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2551 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.8 мкг | 900 мкг | 15.5% | 34.1% | 644 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.809 мг | 5 мг | 16.2% | 35.7% | 618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 7.3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 3.5 мг | 500 мг | 0.7% | 1.5% | 14286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 3.1% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 5.5% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.707 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2% | 10790 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 7% | 3103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 2.9% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.773 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.3% | 6468 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2252 мг | 20 мг | 11.1% | 24.4% | 899 г |
| Ниацин | 0.987 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.9 мг | 2500 мг | 6.2% | 13.7% | 1624 г |
| Кальций, Ca | 12.35 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.6% | 8097 г |
| Кремний, Si | 1.602 мг | 30 мг | 5.3% | 11.7% | 1873 г |
| Магний, Mg | 12.98 мг | 400 мг | 3.2% | 7% | 3082 г |
| Натрий, Na | 5.57 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 23339 г |
| Сера, S | 36.25 мг | 1000 мг | 3.6% | 7.9% | 2759 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 11.7% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 12.18 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.1% | 18883 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.529 мг | 18 мг | 2.9% | 6.4% | 3403 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 2.206 мкг | 10 мкг | 22.1% | 48.7% | 453 г |
| Литий, Li | 8.607 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2164 мг | 2 мг | 10.8% | 23.8% | 924 г |
| Медь, Cu | 48.09 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 10.6% | 2079 г |
| Молибден, Mo | 4.423 мкг | 70 мкг | 6.3% | 13.9% | 1583 г |
| Никель, Ni | 2.414 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.034 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 161765 г |
| Фтор, F | 74.12 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.2% | 5397 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 21.1% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 0.3776 мг | 12 мг | 3.1% | 6.8% | 3178 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.776 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 238.938 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лизин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 236.094 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 48.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.849 г | min 16.8 г | 5.1% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.214 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с грибами на окорочке составляет 45,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 45.4 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 89.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ НА ОКОРОЧКЕ
суп с грибами на окорочке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 16,2 %, витамином PP - 11,1 %, кобальтом - 22,1 %
Чем полезен суп с грибами на окорочке
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- котлеты
- Котлеты из куриного и говяжьего фарша
- яичница с сыром
- Сыр Arla Natura сливочный 45%
- Запечёная цветная капуста с сыром и яйцом.
- Скумбрия в рукове
- коврижка с черникой
- Слойка Вольчек с лимоном
- хлебцы хрустящие без сахара "Клюквенный" злаковый коктейль
- фруктово-ореховый батончик
- колбаски куриные
- Куриное филе томленое в сливках с грибами
- чудо творожок вишня
- крабовый салат с огурцами
- Кекс на сыворотке
- Кабачковая лапша под соевым соусом
- грудка запеченая с сыром 7.07.16
- Овощи тушеные
- БОРЩ С МЯСОМ
- Коктель
- Чай
- Суп-пюре из шпината и тыквы - 8.7.16
- Колбаса рубленая Чебаркуль
- Сок томатный с морской солью и зеленью"Тонус фитнес"
- Мюсли Vitec
- Карри с креветками
- Гуляш из печени
- Баклажаны с овощами
- капуста с фаршем
- Нутовая котлета
- ягодное лукошко с вишней
- кешью сыр с томатами 2 ст. л. 30 гр
- Творог мягкий Савушкин 0%
- батончик
- Слайсы крупяные, сухие здоровье
- коктейль молочный
- салат капуста
- Кабачки закатки
- Конфеты рошер фирерро
- каша 4 злака на молоке с водой
- макароны с помидорами
- Хлебцы многозерновые финские, 1шт=6.5г
- батончик яблоко с корицей
- Чай имбирный с лимоном и медом
- Суп щавелевый
- кабачки по корейски
- Баклажаны с творогом
- Ягоды Годжи
- Хлеб бурже
- базовые маффины
- макароны по-флотски
- Хлопья из цельной пшеницы
- Окрошка
- sider
- творог 0%
- Диетический торт-суфле с красной смородино
- свиные ушки "Бащинский"
- Бризоли
- Оладушки из цветной капусты
- творог Даренка 0%
- Омлет с печенью
- Курица капченная
- Рыбий жир (Nature's Answer)
- Осетинский пирог с мясом
- Помидоры с базиликом
- домашняя нутелла
- гуляш из говядины
- Картофель Айдахо
- Мясо запеченное с консервированными грибами
- домашнее мороженое
- Фарш говяжий постный
- Лепешка с сыром
- Мороженое чистая линия без глазури
- суп-пюре рыбный из сайды
- Оливье с колбасой и филе
- Яичница с помидорами и сосисками
- Творожная запеканка
- Сыр мягкий Дэнмакс
- печенюшка
- Салат из тунца консервированного
- Творожное суфле с кусочками фруктов
- сырная помазка
- Мультивитамины
- перец фаршированный
- Пирожки с курицей и зеленым луком
- кекс
- рагу
- соус для голубцов
- салат
- Картофель запеченый Рада&К
- Творог обезжиренный Молочный гостинец
- соус рыбный
- оптималь
- Плов
- сыр
- Чечевичный суп
- Паштет
- хлеб isa
- Хлебцы бородинские
- Суп с фрикадельками
Метки: Как приготовить суп с грибами на окорочке, калорийность 45,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с грибами на окорочке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
