Рецепт Свекла тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла тушеная

Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 347 г
Вода 226 г
Масло подсолнечное 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.6% 1806 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.6% 4212 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14.4% 1333 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.5% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.5% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.7% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 7.633 мкг 400 мкг 1.9% 3.7% 5240 г
Витамин C, аскорбиновая 4.11 мг 90 мг 4.6% 8.8% 2190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.399 мг 15 мг 9.3% 17.9% 1072 г
Витамин РР, НЭ 0.2349 мг 20 мг 1.2% 2.3% 8514 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.1 мг 2500 мг 6.8% 13.1% 1478 г
Кальций, Ca 23.45 мг 1000 мг 2.3% 4.4% 4264 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 6.3% 3008 г
Натрий, Na 27.35 мг 1300 мг 2.1% 4% 4753 г
Сера, S 4.49 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 22272 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 6.2% 3162 г
Хлор, Cl 25.78 мг 2300 мг 1.1% 2.1% 8922 г
Микроэлементы
Бор, B 164.4 мкг ~
Ванадий, V 41.1 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 8.8% 2190 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 5.2% 3650 г
Кобальт, Co 1.174 мкг 10 мкг 11.7% 22.5% 852 г
Марганец, Mn 0.3881 мг 2 мг 19.4% 37.3% 515 г
Медь, Cu 82.43 мкг 1000 мкг 8.2% 15.8% 1213 г
Молибден, Mo 5.871 мкг 70 мкг 8.4% 16.2% 1192 г
Никель, Ni 8.22 мкг ~
Рубидий, Rb 266 мкг ~
Фтор, F 49.98 мкг 4000 мкг 1.2% 2.3% 8003 г
Хром, Cr 11.74 мкг 50 мкг 23.5% 45.2% 426 г
Цинк, Zn 0.2525 мг 12 мг 2.1% 4% 4752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.553 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.725 г min 16.8 г 4.3% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.722 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.821 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 31.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.821 г ~

Энергетическая ценность Свекла тушеная составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ТУШЕНАЯ

Свекла тушеная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,7 %, марганцем - 19,4 %, хромом - 23,5 %

Чем полезен Свекла тушеная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла тушеная, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги