Рецепт тефтели в китае. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тефтели в китае

Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 500 г
Морковь, желтая (Припускание) 100 г
Кефир 3,2% жирности 300 г
Вода 100 г
Чеснок, сырой 20 г
Перец черный молотый 5 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тефтели в китае".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 17.5% 835 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.3% 2800 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.3% 6083 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.4% 2677 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.4 мкг 900 мкг 9.7% 14.2% 1030 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 7.2% 2058 г
бета Криптоксантин 0.168 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.943 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 7.7% 1895 г
Витамин В4, холин 29.34 мг 500 мг 5.9% 8.6% 1704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 8.2% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 6.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 7.323 мкг 400 мкг 1.8% 2.6% 5462 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 5.8% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 6.7% 2163 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 2.2% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 2.5% 5929 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 2.641 мкг 50 мкг 5.3% 7.7% 1893 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 5.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 4.5212 мг 20 мг 22.6% 33% 442 г
Ниацин 2.703 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.8 мг 2500 мг 9.9% 14.5% 1009 г
Кальций, Ca 46.91 мг 1000 мг 4.7% 6.9% 2132 г
Магний, Mg 41.63 мг 400 мг 10.4% 15.2% 961 г
Натрий, Na 311.7 мг 1300 мг 24% 35% 417 г
Сера, S 28.94 мг 1000 мг 2.9% 4.2% 3455 г
Фосфор, P 111.5 мг 800 мг 13.9% 20.3% 717 г
Хлор, Cl 478.58 мг 2300 мг 20.8% 30.4% 481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.7 мкг ~
Бор, B 68.3 мкг ~
Ванадий, V 6.94 мкг ~
Железо, Fe 1.021 мг 18 мг 5.7% 8.3% 1763 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 4.4% 3289 г
Кобальт, Co 6.762 мкг 10 мкг 67.6% 98.7% 148 г
Литий, Li 0.42 мкг ~
Марганец, Mn 0.1345 мг 2 мг 6.7% 9.8% 1487 г
Медь, Cu 96.49 мкг 1000 мкг 9.6% 14% 1036 г
Молибден, Mo 9.951 мкг 70 мкг 14.2% 20.7% 703 г
Никель, Ni 5.186 мкг ~
Рубидий, Rb 87 мкг ~
Селен, Se 2.992 мкг 55 мкг 5.4% 7.9% 1838 г
Фтор, F 28.22 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14174 г
Хром, Cr 11.56 мкг 50 мкг 23.1% 33.7% 433 г
Цинк, Zn 0.8005 мг 12 мг 6.7% 9.8% 1499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аргинин* 0.735 г ~
Валин 0.544 г ~
Гистидин* 0.505 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.836 г ~
Лизин 1.047 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.46 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.452 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.834 г ~
Заменимые аминокислоты 0.402 г ~
Аланин 0.533 г ~
Аспарагиновая кислота 0.823 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.367 г ~
Глутаминовая кислота 1.249 г ~
Пролин 0.443 г ~
Серин 0.463 г ~
Тирозин 0.385 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.322 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.805 г min 16.8 г 4.8% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность тефтели в китае составляет 68,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.5 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ В КИТАЕ

тефтели в китае богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,6 %, фосфором - 13,9 %, хлором - 20,8 %, кобальтом - 67,6 %, молибденом - 14,2 %, хромом - 23,1 %

Чем полезен тефтели в китае

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тефтели в китае, калорийность 68,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тефтели в китае, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты