Рецепт Суп - пюре из репы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп - пюре из репы

Репа 360 г
Петрушка (корень) 10 г
Лук репчатый 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Крупа рисовая 30 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 30 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
Вода 330 г
Способ приготовления

Рецепт из книги рецептур №241

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп - пюре из репы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.5% 4750 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8% 2074 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.4% 3085 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.5% 2222 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.4% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 4.5% 3750 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.5% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.7% 3529 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 2.7% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 3.2% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.532 мкг 400 мкг 0.6% 1% 15798 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 4.5% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 8.01 мг 90 мг 8.9% 14.9% 1124 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.3% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.803 мкг 50 мкг 1.6% 2.7% 6227 г
Витамин РР, НЭ 0.744 мг 20 мг 3.7% 6.2% 2688 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.02 мг 2500 мг 5.1% 8.5% 1953 г
Кальций, Ca 45.64 мг 1000 мг 4.6% 7.7% 2191 г
Кремний, Si 3.08 мг 30 мг 10.3% 17.3% 974 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 4.9% 3457 г
Натрий, Na 29 мг 1300 мг 2.2% 3.7% 4483 г
Сера, S 10.45 мг 1000 мг 1% 1.7% 9569 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 8.2% 2036 г
Хлор, Cl 24.11 мг 2300 мг 1% 1.7% 9540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 4% 4215 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 2.2% 7772 г
Кобальт, Co 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 5.4% 3106 г
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 4.7% 3623 г
Медь, Cu 13.9 мкг 1000 мкг 1.4% 2.3% 7194 г
Молибден, Mo 1.352 мкг 70 мкг 1.9% 3.2% 5178 г
Никель, Ni 0.185 мкг ~
Олово, Sn 2.7 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 0.973 мкг 55 мкг 1.8% 3% 5653 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 39.56 мкг 4000 мкг 1% 1.7% 10111 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 9434 г
Цинк, Zn 0.1536 мг 12 мг 1.3% 2.2% 7813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.695 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп - пюре из репы составляет 59,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп - пюре из репы, калорийность 59,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп - пюре из репы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги