Рецепт салат с помидорами и огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с помидорами и огурцами

Помидоры (томаты), парниковые 412 г
Огурец, парниковый 207 г
Лук зеленый (перо) 27 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 15,0% жирности 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с помидорами и огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.2% 8444 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10.4% 3294 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.2% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.7% 4000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 14.2% 2449 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 27.7% 1255 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 25.6% 1351 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 7.3% 4865 г
Витамин В4, холин 5.72 мг 500 мг 1.1% 3.8% 8741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 17.3% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 12.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8.097 мкг 400 мкг 2% 6.9% 4940 г
Витамин C, аскорбиновая 14.58 мг 90 мг 16.2% 56.1% 617 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 7.3% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.976 мкг 50 мкг 2% 6.9% 5123 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 44.6% 774 г
Витамин РР, НЭ 0.5075 мг 20 мг 2.5% 8.7% 3941 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.31 мг 2500 мг 8.7% 30.1% 1156 г
Кальций, Ca 23.61 мг 1000 мг 2.4% 8.3% 4235 г
Магний, Mg 17.1 мг 400 мг 4.3% 14.9% 2339 г
Натрий, Na 175.83 мг 1300 мг 13.5% 46.7% 739 г
Сера, S 11.12 мг 1000 мг 1.1% 3.8% 8993 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 15.6% 2222 г
Хлор, Cl 282.71 мг 2300 мг 12.3% 42.6% 814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.9 мкг ~
Бор, B 65.6 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 9.7% 3614 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 2.8% 13158 г
Кобальт, Co 3.748 мкг 10 мкг 37.5% 129.8% 267 г
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 14.9% 2334 г
Медь, Cu 67.26 мкг 1000 мкг 6.7% 23.2% 1487 г
Молибден, Mo 5.199 мкг 70 мкг 7.4% 25.6% 1346 г
Никель, Ni 7.418 мкг ~
Рубидий, Rb 87.3 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 16517 г
Фтор, F 11.41 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 35057 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 20.8% 1667 г
Цинк, Zn 0.1334 мг 12 мг 1.1% 3.8% 8996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат с помидорами и огурцами составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И ОГУРЦАМИ

салат с помидорами и огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,2 %, витамином K - 12,9 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 37,5 %

Чем полезен салат с помидорами и огурцами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с помидорами и огурцами, калорийность 28,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с помидорами и огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы